Campari Amalfi cocktail recette
Le cocktail Campari Amalfi est un apéritif fruité et acidulé, parfait pour l’été. Nous vous montrons comment préparer et déguster rapidement et facilement le parfait Campari Amalfi. Découvrez dès maintenant notre recette simple et préparez la boisson immédiatement !
Recette du Campari Amalfi
- 4 cl de Campari
- Citron amer
- Un pamplemousse
Guide étape par étape
- Versez le Campari et le Citron amer dans un verre et remuez doucement avec une cuillère de bar.
- Ajoutez des glaçons et assaisonnez avec le jus d’un quartier de pamplemousse.
- Ajoutez ensuite un nouveau quartier de pamplemousse ou d’orange dans le verre et servez la boisson immédiatement après.
Si vous voulez préparer un Campari Amalfi, prenez d’abord un verre à vin et versez le Campari dans le verre. Pour mesurer, nous vous recommandons d’utiliser un jigger. Ajoutez ensuite le citron amer et remuez doucement avec une cuillère à café. Veillez à ne pas trop remuer, sinon une trop grande quantité d’acide carbonique se répandra. Ajoutez maintenant quelques glaçons dans le verre et faites couler le jus d’un quartier de pamplemousse dans le verre. Vous pouvez maintenant ajouter un quartier de pamplemousse ou un quartier d’orange dans le verre et servir le Campari Amalfi immédiatement. Vous pouvez également préparer cet apéritif directement dans plusieurs verres en même temps et ainsi servir plusieurs personnes à la fois.
Quel est le goût du Campari Amalfi ?
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Le goût du Campari Amalfi est incroyablement rafraîchissant et fruité. La boisson a des notes légèrement acidulées, mais elles ne sont pas du tout désagréables et n’ont pas un goût alcoolisé. Grâce à son goût fruité, cette boisson s’intègre parfaitement à l’été, mais peut également être préparée lors des chaudes journées de printemps. Vous pouvez toujours adapter et modifier la recette en fonction de vos besoins. Par exemple, si vous souhaitez un goût plus acidulé, ajoutez simplement plus de Campari. Si le goût n’est pas assez sucré pour vous, vous pouvez l’aider avec un peu de sirop de sucre. Vous pouvez même ajouter un “shot” supplémentaire dans le verre en ajoutant 2 cl de gin ou de vodka à la boisson. Comme vous l’aimez !