Americano cocktail recette
L’Americano est un cocktail bien connu composé d’un apéritif amer, de vermouth et d’eau gazeuse. Son goût rappelle celui du Negroni, mais n’est pas aussi alcoolisé. Le goût amer est plus prononcé dans le cocktail Americano. Il ne convient donc pas à tout le monde. Essayez ce cocktail vous-même et laissez-vous convaincre de son goût particulier. Nous vous montrons la recette simple ci-dessous et espérons que vous aurez du plaisir à la préparer et à la déguster !
Recette du cocktail Americano
- 4 cl d’apéritif amer
- 4 cl de Vermouth (doux)
- Eau gazeuse
Guide étape par étape
- Versez l’apéritif amer et le vermouth dans un tumbler.
- Remuez légèrement les ingrédients à l’aide d’une cuillère de bar.
- Remplissez le tumbler avec de l’eau gazeuse.
- Décorez d’une rondelle de citron et servez.
Le cocktail est relativement simple à préparer. Mesurez d’abord l’apéritif amer et le vermouth à l’aide d’un jigger et versez les spiritueux dans un tumbler rempli de glaçons. Remuez doucement ces deux ingrédients à l’aide d’une cuillère de bar. Versez ensuite de l’eau gazeuse jusqu’au bord du verre et garnissez l’Americano d’une rondelle de citron. Vous pouvez ensuite servir la boisson ou la déguster vous-même.
La classe royale en termes de goût
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L’Americano a un goût assez différent de la plupart des cocktails. La boisson présente des notes amères et acidulées au premier plan. Le goût alcoolisé est également agréable à déguster. Le cocktail peut être comparé à un Negroni, mais pas aussi alcoolisé. La plupart des cocktails sont caractérisés par des saveurs légèrement sucrées. Cette boisson est différente. Il est préférable d’essayer l’Americano par vous-même et de voir par vous-même son profil de goût acidulé, amer et harmonieux.
Americano - Questions et réponses
Qu'est-ce qu'un Americano ?
L’Americano est l’un des cocktails amer-amer les plus connus. Il est souvent servi en apéritif et impressionne par sa couleur rouge frappante et son profil de saveurs variées.
Comment le préparer ?
Il suffit de mélanger l’apéritif amer et le vermouth dans un tumbler et de verser de l’eau gazeuse dans le verre. Ensuite, vous garnissez le verre d’une tranche de citron et vous servez la boisson.
Quel est le goût de cette boisson ?
Le cocktail a un goût assez différent de la plupart des boissons mélangées. Il est dominé par des notes amères et acidulées. La saveur alcoolisée est également agréable à goûter, mais ne joue pas inutilement sur le devant de la scène. Cependant, le cocktail n’est en aucun cas sucré.
L'Americano est-il un Negroni ?
Non, un Americano n’est pas un Negroni. Cependant, on dit que l’Americano est le prédécesseur du Negroni. Le comte Camillo Negroni voulait que son Americano ait un goût plus intense et plus fort. Il a donc ajouté du gin à l’Americano au lieu de l’eau gazeuse. C’est ainsi que le cocktail est né.