Gimlet cocktail recette
Depuis la “hype du gin” au début des années 2000, les cocktails au gin sont devenus de plus en plus populaires. Un cocktail au gin déjà connu avant cela s’appelle un gimlet. Cette boisson est préparée avec seulement deux ingrédients et convainc par son profil de goût frais et harmonieux. Nous souhaitons vous présenter ici la recette simple du Gimlet et espérons que vous aurez du plaisir à la préparer et à la déguster !
Recette du cocktail Gimlet
- 6 cl de gin
- 2 cl de jus de citron vert
Guide étape par étape
- Versez le gin et le jus de citron vert dans un shaker à cocktail avec des glaçons.
- Secouez bien pendant au moins 20 secondes.
- Passez la boisson dans un verre à martini, filtrez et servez.
Il n’y a presque aucun cocktail plus facile à préparer que le gimlet. Il suffit d’ajouter du gin et du jus de citron vert dans un shaker à cocktail. Secouez bien cet accessoire de bar, puis filtrez la boisson dans un verre à martini. Vous pouvez maintenant garnir le cocktail d’un zeste de citron vert et le servir. Et le tour est joué. On ne peut pas faire plus simple !
Le profil de goût du cocktail Gimlet
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Le goût du Gimlet dépend fortement du gin utilisé. En fait, le cocktail a le goût du gin, légèrement souligné par un jus de citron vert doux et fruité. C’est pourquoi vous devez faire particulièrement attention au choix du gin. Grâce à son goût frais et rafraîchissant, le gimlet est très apprécié lors des fêtes sur la plage en été. Vous pouvez également savourer cette boisson au printemps, comme un “déclencheur d’humeur” pour l’été. Essayez ce cocktail et laissez-vous convaincre de son goût particulier.
Tout pour le goût
Le gimlet a été inventé dès la fin du 18e siècle, mais pas encore sous ce nom. À cette époque, les spiritueux avaient encore un goût très dur et nerveux. Ils étaient souvent imbuvables et ne pouvaient être dégustés agréablement. La qualité des spiritueux s’est beaucoup améliorée jusqu’à aujourd’hui. En raison de leur goût âpre, les gens ont commencé très tôt à mélanger les spiritueux avec du sucre et/ou des agrumes. Les cocktails les plus connus issus de ces expériences sont le Whisky Sour, le Gin Fizz, le Tom Collins et le Gimlet.
Les versions du 18e siècle étaient probablement encore réalisées avec du rhum provenant des Caraïbes. Ce n’est que lorsque les marins britanniques ont apporté le gin aux Caraïbes que le gin a également été mélangé au jus de citron vert. Les marins ont ramené ces “recettes” en Angleterre. C’était au 19e siècle. Au fil des ans, la qualité des spiritueux s’est considérablement améliorée et les recettes de cocktails se sont professionnalisées. Ainsi, le gimlet s’est lentement répandu dans le monde entier via Cuba et l’Angleterre. La raison à cela : la simplicité de la préparation et le peu d’ingrédients utilisés pour le cocktail. Autre particularité : le Gimlet aurait été la boisson préférée d’Ernest Hemingway. Cependant, il n’y a aucune preuve de cela.
Gimlet - Questions et réponses
Qu'est-ce qu'un Gimlet ?
Un gimlet est probablement le cocktail au gin le plus simple qui puisse être préparé à partir de deux ingrédients seulement. Vous pouvez préparer un cocktail frais et agréablement harmonieux à partir de gin et de jus de citron vert en deux minutes.
Comment le préparer ?
Ajoutez simplement le jus de citron vert et le gin dans un shaker à cocktail et secouez bien. Passez ensuite le mélange dans un verre à martini et servez la boisson. Rien de plus simple et de plus rapide !
Quel est le goût du Gimlet ?
Avec le cocktail Gimlet, l’accent est mis sur le goût du gin utilisé. Ce goût est agréablement souligné par la saveur aigre-fruitée du citron vert. Cette interaction est unique et ne peut être recréée que par quelques verres.
Comment a-t-il été inventé ?
À l’origine, le cocktail a été inventé pour rendre les spiritueux plus faciles à boire. En mélangeant du gin/rhum et du jus de citron vert, le spiritueux pouvait être consommé plus facilement. Au fil des ans, cette recette a évolué pour devenir le gimlet professionnel.