Mezoni
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Recipe
Ingrédients :
- 4 cl d’apéritif amer (Campari)
- 4 cl de mezcal
- 4 cl de vermouth
Cette boisson mixte est très similaire au cocktail de gin appelé Negroni. Pour le préparer, il suffit d’ajouter tous les ingrédients les uns après les autres dans un verre à mélange. Il est préférable d’utiliser un jigger ou une tasse à mesurer afin d’utiliser la bonne quantité. Ajoutez ensuite quelques glaçons dans le verre à mélange et remuez doucement avec une cuillère à café.
Passez ensuite le mélange à travers une passoire dans un gobelet et décorez la boisson avec un zeste d’orange. Vous pouvez maintenant servir la boisson ou la déguster vous-même. Vous trouverez d’autres recettes de cocktails au Mezcal sur notre page Cocktails au Mezcal !