Recettes de punchs
Les bols sont un type de cocktail qui est préparé et apprécié principalement en été. Les recettes de punchs bol sont généralement préparées et servies dans de très grands bols. Le punch est ensuite bu dans des gobelets plus petits. Ceux-ci sont remplis avec une louche du punch. Elles sont donc très adaptées si vous attendez des invités. Découvrez notre grande sélection et découvrez notre recette simple de bol à punch.
Recettes de punch tendance
Tout dépend de la qualité
Les bols sont souvent peu recommandables. Ils contiennent souvent du vin bon marché et des fruits de mauvaise qualité. Notre conseil : même pour la préparation de ces boissons, optez pour des produits de qualité. Il ne doit pas toujours s’agir du champagne le plus cher, mais pas non plus du vin mousseux le moins cher que vous pouvez trouver. Cela donne tout simplement un meilleur goût au punch et permet également d’éviter les maux de tête le lendemain.
Que signifie le mot "punch" ?
Le nom “punch” est dérivé du mot anglais “bowl”. En raison des quantités généralement très importantes, le punch peut être préparé de manière optimale lorsque plusieurs personnes doivent être approvisionnées en boissons en même temps. Le terme est apparu au plus tard au 18e siècle et n’a pas été modifié depuis.
Les fruits ne sont pas seulement une garniture
Les fruits sont en fait ajoutés au cocktail juste avant de le servir pour le décorer un peu et le rendre plus attrayant. C’est différent avec le punch. Ici, les fruits et parfois les légumes sont les principaux composants de la boisson. Un punch sans fruits n’est pas le même. En raison de l’insert de fruits, les punchs doivent en fait être très sucrés. Cependant, les vins mousseux et les vins blancs utilisés absorbent une grande partie de l’acide des fruits. Par conséquent, les boissons ont un goût agréablement fruité et légèrement acidulé. En outre, les fruits absorbent un léger caractère alcoolisé.