Cosmopolitan cocktail recette
Malgré son apparence inoffensive, le Cosmopolitan n’est pas un cocktail léger et doux. Il est encore relativement jeune pour un cocktail et a probablement été popularisé sous sa forme actuelle à la fin des années 1990. La série télévisée “Sex and the City” a joué un rôle décisif dans le succès du cocktail Cosmopolitan. Cette boisson plutôt acidulée a été bue à maintes reprises par les quatre actrices principales et a ainsi acquis une bonne réputation, en particulier parmi les amateurs de cocktails féminins.
Recette du cocktail Cosmopolitan
- 4 cl de vodka
- 2 cl de liqueur d’orange
- 4 cl de nectar de canneberge
- 1 cl de jus de citron vert
Guide étape par étape
- Remplissez un shaker de glace et ajoutez tous les autres ingrédients.
- Secouez bien le shaker et filtrez la boisson dans un verre à martini.
- Passez au grain et servez.
Tout d’abord, remplissez un shaker à cocktail avec de la glace. Vous pouvez maintenant ajouter tous les ingrédients, c’est-à-dire la vodka, la liqueur d’orange, le nectar de canneberge et le jus de citron vert, l’un après l’autre. Après avoir bien secoué le shaker pendant environ 20 secondes, vous pouvez filtrer le mélange dans un verre. Utilisez une tranche de citron vert ou une cerise de cocktail comme garniture. Vous pouvez ensuite servir la boisson et la déguster.
Profil de goût du Cosmopolitan
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Le Cosmopolitan a un goût acidulé et plutôt alcoolisé. Mais on y trouve aussi des notes agréablement sucrées et fruitées. Vous n’avez probablement jamais connu une telle interaction entre l’acide et le sucré dans un autre cocktail. Il est parfait pour l’après-midi ou l’apéritif. De plus, malgré son nom et son apparence, il ne s’agit pas seulement d’un plaisir pour les femmes.
Différentes variantes
Le Cosmopolitan n’a pratiquement pas de variantes différentes. Il peut seulement y avoir un échange entre le nectar de canneberge et le jus de canneberge, ou le jus de grenade. Le Cosmopolitan n’a pas beaucoup de variantes, comme le Daiquiri, le Sazerac ou le Moscow Mule.
Conseils pour le meilleur cocktail
Comme long drink
Vous pouvez également servir ce cocktail en tant que long drink. Remplissez simplement un verre à long drink de glace pilée et versez le mélange dans le verre. Si nécessaire, vous pouvez compléter le verre avec une gorgée d’eau gazeuse. Filtrez ensuite et servez.
Lors de fêtes ou de soirées cocktail
Le Cosmopolitan se boit très bien lors de fêtes ou de soirées cocktail. Outre son goût excellent, il convainc par son aspect coloré. Il attire le regard à chaque fête !
Jus de fruits frais
Nous vous recommandons d’utiliser des jus de fruits frais pour préparer le Cosmopolitan. Le goût de la boisson est ainsi beaucoup plus fruité et naturel. Essayez-le et voyez par vous-même !
L'histoire du cocktail à la vodka
Le cocktail aurait été préparé et dégusté pour la première fois dès 1934. À cette époque, cependant, le gin était utilisé à la place de la vodka. Après avoir été mélangée pour la première fois dans les années 1930, la boisson est tombée dans l’oubli pendant longtemps. Elle est même allée jusqu’à disparaître complètement de nombreux menus de bars à cocktails réputés. Dans les années 1980, une boisson similaire a refait surface, contenant tous les ingrédients du Cosmopolitan d’aujourd’hui : Vodka, liqueur d’orange, jus de citron vert et nectar de canneberge. Ces prédécesseurs du Cosmopolitan étaient appelés Cape Codder et Kamikaze.
Un barman de New York nommé Toby Cecchini est considéré comme l’inventeur du cocktail Cosmopolitan. Il a utilisé les ingrédients exacts de la boisson actuelle pour la première fois à la fin des années 1980 et a ainsi créé la “recette de base” d’aujourd’hui. Le mélange a acquis une grande notoriété grâce à la série “Sex and the City”, à la fin des années 1990. La série est en partie considérée comme la renaissance du cocktail Cosmopolitan. La boisson était le cocktail préféré des personnages principaux féminins de la série. Il était toujours commandé et apprécié par le célèbre personnage principal Carrie Bradshaws.
Grâce à son aspect rose, le cocktail Cosmopolitan était particulièrement élégant et attirait ainsi les jeunes femmes. Les femmes du monde entier ont imité leurs actrices préférées et ont commandé cette boisson de plus en plus souvent dans les bars à cocktails. Aujourd’hui, on peut trouver la boisson sur.
Cosmo - Questions et réponses
Qu'est-ce qu'un Cosmopolitan ?
Le Cosmopolitan est un cocktail à base de vodka très connu, qui est devenu célèbre principalement grâce à la série “Sex and the City”.
Quel est le goût du cocktail Cosmopolitan ?
Le Cosmopolitan a un goût acidulé et plutôt alcoolisé. Il peut être servi comme un excellent apéritif et préparer les invités à la soirée qui s’annonce.
Comment prépare-t-on un Cosmopolitan ?
Mettez la vodka, la liqueur d’orange, le nectar de canneberge et le jus de citron vert dans un shaker et secouez bien. Passez ensuite le mélange dans un verre à martini pré-refroidi, filtrez et servez la boisson.