Gin Fizz cóctel receta
El cóctel Gin Fizz es un clásico entre los cócteles de ginebra. Es sencillo y fácil de preparar y tiene un sabor aromático-dulce. Sólo difiere mínimamente del Tom Collins. Más adelante le mostraremos las diferencias exactas. Esta bebida fue nombrada una de las “Unforgettables” por la International Bartenders Association. A más tardar, esto elevó al Gin Fizz al “Olimpo de los cócteles” y lo convirtió en uno de los cócteles con ginebra más famosos de todos los tiempos. Prepare ahora el trago largo en casa y disfrute de su agradable aroma.
Receta del cóctel Gin Fizz
- 6 cl de ginebra
- 3 cl de zumo de limón
- 2 cl de jarabe de azúcar
- Agua con gas
Guía paso a paso
- Vierta la ginebra, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y el hielo en una coctelera.
- Agitar bien la coctelera.
- Colar en un vaso highball y completar con soda.
- Colar y servir.
En primer lugar, llenar un vaso con cubitos de hielo para que esté bien frío. A continuación, vierta la ginebra, el zumo de limón y el jarabe de azúcar en una coctelera. Lo mejor es medir los ingredientes con un jigger. Agítelo bien durante unos 20 segundos. A continuación, retire el hielo del vaso y cuele la mezcla agitada con un colador en el vaso largo. Ahora puede llenar el vaso hasta el borde con agua con gas y remover brevemente. También puedes adornar la bebida con una ralladura de limón y servirla después. Diviértete y disfruta.
Perfil de sabor del Gin Fizz
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El cocktail sabe afrutado y ácido al mismo tiempo. Debido al gran volumen de llenado y al agradable sabor fresco y afrutado, la bebida no tiene un sabor muy alcohólico. Este trago largo es ideal para los principiantes en el mundo de la ginebra y destaca por su variedad de sabores.
Antecedentes históricos
Este cóctel pertenece a la familia de los cócteles fizz. Se preparó y bebió por primera vez alrededor de 1850. Se sabe que la bebida tiene su origen en Nueva Orleans. En los círculos de coctelería, Nueva Orleans se considera la “capital de los cócteles”, donde se inventaron una o dos recetas de cócteles mundialmente famosas. Un hombre llamado Henry C. Ramos es considerado el inventor del Gin Fizz. Creó la bebida en un bar hacia 1888. Este bar o saloon se conoció más tarde como el “saloon de gin fizz más famoso del mundo”. En 1907, Ramos trasladó su coctelería y se llevó consigo su legendaria receta de cóctel.
La receta de Ramos difiere ligeramente de la receta que conocemos hoy. En esta receta, en comparación con la receta básica, se añadía nata, clara de huevo y agua de azahar. Esto hacía que la bebida tuviera un sabor más floral y suave. Sin embargo, también se dice que este trago largo tardaba mucho más en hacerse que el gin fizz que conocemos hoy en día. Algunas historias hablan de hasta 5 minutos de agitación antes de poder servir la bebida. El hermano del inventor hizo pública la receta secreta al principio de la Ley Seca. A día de hoy, el Hotel Roosevelt de Nueva Orleans conserva los derechos del nombre del cóctel.
Consejos para el Gin Fizz
Limones frescos y ecológicos
Utilice limones frescos y ecológicos para preparar este cóctel. Esto hace que la bebida sea aún más refrescante y tenga un sabor aún más aromático.
Prepare usted mismo el sirope de azúcar
Puedes preparar tú mismo el sirope de azúcar. Es mucho más barato que el sirope de azúcar comprado y sabe al menos igual de bien. En el artículo de nuestro blog te explicamos cómo hacerlo: Prepare usted mismo el jarabe de azúcar.
Utilice ginebra de alta calidad
Aunque no lo creas a primera vista, en el Gin Fizz se nota claramente el sabor de la ginebra. Por lo tanto, siempre debe utilizar una ginebra aromática y de alta calidad cuando prepare este cóctel de ginebra.
Pruebe algo nuevo
No siempre hay que ceñirse a la receta dada a la hora de preparar cócteles. Si eres un amante del whisky, por ejemplo, también puedes preparar el cóctel con whisky como bebida base. Sea creativo y descubra algo nuevo.
La diferencia entre el Tom Collins y el Gin Fizz
Los cócteles Gin Fizz y Tom Collins son muy similares en cuanto a preparación y sabor. ¿Cuál es la diferencia entre ambas bebidas?
- Al Gin Fizz se le añade menos soda que al Tom Collins.
- El Gin Fizz utiliza London Dry Gin, mientras que el Tom Collins utiliza Old Tom Gin.
- El Gin Fizz se sirve en un vaso más pequeño que el Tom Collins.
- A diferencia de los sours, los cócteles fizz se rellenan con soda. A los bares les gusta servir la bebida con zumo de limón o lima. Se puede decir que el Fizz es una versión “rellenada con agua” de los Sours.
¿El único cóctel Fizz auténtico?
El gin fizz es la bebida efervescente más famosa. Esto se debe probablemente a la armonía que resulta entre el limón y la soda. Otros miembros de la familia Fizz son el Silver Fizz (con clara de huevo), el Golden Fizz (con yema de huevo), el Sloe Gin Fizz (con ginebra de endrinas en lugar de ginebra seca) y el Diamond Fizz (con vino espumoso o champán en lugar de soda). Más información en nuestra página de cócteles Fizz.
Gin Fizz - Preguntas y respuestas
¿Cómo se prepara un Gin Fizz?
Para preparar este cóctel, basta con añadir ginebra, zumo de limón y sirope de azúcar a una coctelera y agitar bien. A continuación, vierta la mezcla en un vaso y llénelo con agua con gas. A continuación, puede servir el cóctel y disfrutarlo.
¿Qué es un Fizz cocktail?
El Gin Fizz es uno de los cócteles de ginebra más famosos. Tiene un sabor afrutado y fresco y puede servirse excelentemente en veladas de cócteles.
¿Se puede preparar el cóctel sin alcohol?
Sí, también puede preparar la bebida sin alcohol. Basta con utilizar “ginebra” sin alcohol (como Siegfried Wonderleaf) y todos los demás ingredientes. Ya tiene una bebida sin alcohol que pueden tomar los antialcohólicos e incluso los niños.
¿Quién inventó el Gin Fizz?
El Gin Fizz pertenece a la familia de los cócteles Fizz. Se dice que se preparó por primera vez ya en 1850. Se desconoce quién inventó el Gin Fizz.
¿A qué sabe el cóctel Gin Fizz?
Esta bebida mixta tiene un sabor muy refrescante y ligeramente dulce. Cautiva por su sabor muy refrescante, que sólo puede ser imitado por unos pocos cócteles.
¿En qué se diferencia del Tom Collins?
Las bebidas son muy parecidas. Sin embargo, al Tom Collins se le añade más soda y se sirve en un vaso más grande. Además, el Rom Collins se prepara con una ginebra Old Tom y el Gin Fizz con una London Dry Gin.
¿Cuándo se puede beber el Gin Fizz?
El cóctel es agradablemente fresco e increíblemente refrescante. Por lo tanto, es excelente para tomar en las calurosas tardes de verano. Sin embargo, debido a su fácil preparación, la bebida también puede prepararse y disfrutarse excelentemente en las noches de cóctel.