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Hugo cóctel receta

Hugo es uno de los aperitivos más populares y fáciles de preparar para el verano. La bebida tiene un sabor increíblemente refrescante y puede convencer incluso a los aficionados a los cócteles. Puede pedirse y disfrutarse en coctelerías y restaurantes, o simplemente prepararse en casa. Hugo es la reacción al aperitivo Aperol Spritz. Nos gustaría mostrarle la sencilla receta de Hugo y esperamos que se divierta preparándola y disfrutándola.

Receta de Hugo

  • 20 cl de Prosecco
  • 12 cl de soda
  • 2,5 cl de sirope de flor de saúco
  • Una lima
  • Hojas de menta

Paso a paso

  1. Corta la lima en rodajas y coloca dos rodajas en una copa de vino junto con unas hojas de menta.
  2. Añadir todos los demás ingredientes y remover suavemente con una cuchara de bar.
  3. Grainar (con las hojas de menta) y servir o ¡disfrutar por sí mismo!
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Receta de Tim

Bloody Mary

El cóctel Hugo es muy sencillo de preparar. Para prepararlo, primero corta la lima en rodajas y pon dos o tres rodajas en una copa de vino junto con unas hojas de menta. A continuación, añada al vaso el prosecco, la soda y el sirope de flor de saúco. Ahora remueva todos los ingredientes ligera y brevemente con una cuchara de bar. A continuación, puede decorar la bebida con unas hojas de menta. A continuación, sirva el aperitivo a sus amigos, familiares invitados o simplemente disfrute de la bebida usted mismo.

El perfil gustativo del Cóctel Hugo

4.8/5

46 Comentarios

El cóctel tiene un sabor refrescante y muy suave. El sabor agradablemente dulce y afrutado del sirope de flor de saúco subraya aún más esta experiencia gustativa. Las notas ligeramente ácidas del zumo de lima armonizan muy bien con el sabor de la menta. La bebida tiene un sabor único y es muy refrescante. Es comparable a otros aperitivos como el Aperol Spritz, el Bellini, la Mimosa o el French 75.

La respuesta al Aperol Spritz

El Hugo es un cóctel ligeramente similar en ingredientes a la Caipirinha y el Mojito. Al igual que estos dos combinados, el Hugo se sirve preferentemente en verano y convence por su sabor refrescante. Sin embargo, mucha gente no sabe que este aperitivo es la respuesta directa al Aperol Spritz. Después de que el Aperol Spritz se extendiera por Europa a principios de la década de 2000, algunos barman empezaron a buscar bebidas alternativas. El barman Roland Gruber encontró lo que buscaba en 2005. Preparó el primer cóctel Hugo en la región de Vinschgau, en el Tirol del Sur. Eligió el nombre “Hugo” más o menos por casualidad.

El aperitivo se hizo cada vez más popular, de modo que poco a poco se fue extendiendo por todo el Tirol del Sur. La bebida tardó al menos cinco años en establecerse en Alemania. Pero hoy el Hugo forma parte del equipamiento básico de todo bar y restaurante. La bebida es increíblemente popular e incluso ha sido declarada el cóctel más popular de todos. Sin embargo, es dudoso que pueda imponerse a la fuerte competencia de la Caipirinha, el Mai Tai, el Mojito, el Cuba Libre, el Gin Basil Smash y el Dry Martini.

Preguntas y respuestas - Hugo

¿Qué es Hugo?

Hugo es uno de los aperitivos más populares en Alemania. Es el competidor directo del Aperol Spritz y se puede pedir en casi todos los bares y restaurantes.

¿Cómo se prepara la bebida?

Basta con añadir rodajas de lima, hojas de menta, soda, Prosecco y sirope de flor de saúco a una copa de vino. A continuación, remueva suavemente los ingredientes y añada unas hojas de menta al vaso. Ahora puede servir la bebida o disfrutarla usted mismo.

¿A qué sabe el cóctel?

En la preparación de este aperitivo se mezclan varios ingredientes. Como resultado, la bebida tiene un sabor agradablemente dulce y suave. Las notas ligeramente ácidas de la lima armonizan muy bien con el sabor de la menta. La bebida es muy refrescante e increíblemente aromática.

¿Se prepara el Hugo con vino espumoso, prosecco o champán?

Preferimos preparar la receta con prosecco. Su agradable sabor espumoso y suave combina especialmente bien con el sirope de flor de saúco. Sin embargo, también puede utilizar vino espumoso o incluso champán para la preparación. En cuanto al sabor, estos vinos espumosos no difieren mucho entre sí.