Sidecar cóctel receta
El cóctel Sidecar es probablemente el cóctel de coñac más conocido que puede degustarse en coctelerías y restaurantes. Se dice que debe su nombre a un capitán al que siempre llevaban a un bar en sidecar desde una motocicleta. Al igual que el Daiquiri, el Manhattan, el Dry Martini, el Old Fashioned y el Jack Rose, pertenece a una de las seis recetas básicas de “The Fine Art of Mixing Drinks”.
El precursor de estas bebidas de tres componentes fue el Whisky Sour. En esta versión más noble, sin embargo, el sabor dulce lo creaba el licor y no el jarabe de azúcar. Descubra ahora nuestra sencilla receta y prepare en casa nuestra receta de Sidecar Cocktail.
Receta de cóctel Sidecar
- 6 cl de coñac
- 3 cl de licor de naranja
- 3,5 cl de zumo de limón
Guía paso a paso
- Vierta todos los ingredientes con hielo en una coctelera.
- Agitar bien.
- Colar la bebida en una copa de martini previamente enfriada.
- Colar y servir.
La preparación del cóctel Sidecar es muy sencilla. Basta con poner todos los ingredientes, es decir, coñac, licor de naranja, zumo de limón y cubitos de hielo, en una coctelera y agitar bien durante unos 20 segundos. A continuación, cuele la bebida con un colador de bar y viértala en una copa de martini previamente enfriada. Ahora puede espolvorear la bebida con ralladura de limón y servirla después o disfrutarla usted mismo.
Perfil de sabor del Sidecar
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El sabor del cóctel Sidecar es equilibrado y aromático. Ningún sabor juega innecesariamente en primer plano. La armonía entre el coñac, el licor de naranja y el zumo de limón está muy bien equilibrada. Lo ácido y lo dulce están tan adecuadamente equilibrados como los sabores alcohólicos y afrutados. ¿Nunca ha probado esta bebida? Pues ya es hora de que lo haga. Aprenda ahora nuestra sencilla receta y disfrute del cóctel.
Sin copa de Martini, no hay problema
Si no tienes una copa de martini, también puedes servir el Sidecar en un vaso. Junto con los cubitos de hielo, la bebida adquiere su noble aspecto y puede convencer tanto por su sabor como por su apariencia.
Zumos de fruta recién exprimidos
Para preparar el Sidecar y cócteles en general, recomendamos utilizar zumo de fruta recién exprimido. Suele tener un sabor mucho más afrutado y natural. Esto hará que sus cócteles sean aún más aromáticos.
Intercambio de licores
También tienes la opción de preparar este cóctel con whisky en lugar de coñac. Para ello, recomendamos utilizar Rye Whiskey de Estados Unidos. Esto hace que el sabor sea más atrevido y variado. Pruébelo usted mismo.
Historia del Sidecar
El nombre de Sidecar se debe probablemente a un capitán que siempre consumía este cóctel en su bar favorito. Siempre le llevaban al bar en el sidecar de una moto. Así es como se transfirió el nombre al cóctel.
En Londres y París se crearon numerosas recetas similares. Estas recetas de tres ingredientes eran fáciles de mezclar y de excelente sabor. A día de hoy, los cócteles que también se preparan con un máximo de tres ingredientes son increíblemente populares. Tienen un sabor agradable y armonioso y son increíblemente fáciles de preparar. Así que estos cócteles también se pueden preparar fácilmente en casa. Cócteles de esta categoría son el Daiquiri, el Old Fashioned, el Manhattan, el Dry Martini, el Whisky Sour, el Mimosa, el White Russian o el Negroni.
Preguntas y respuestas - Sidecar
¿Cómo se prepara un Sidecar?
Para preparar el cóctel Sidecar, basta con añadir coñac, licor de naranja y zumo de limón a una coctelera y agitar bien. A continuación, cuele la bebida en una copa de martini previamente enfriada. La bebida ya está lista, así que puede servirla inmediatamente.
¿Qué es un Sidecar?
El Sidecar es probablemente el cóctel de coñac más conocido. Se elabora con zumo de limón, coñac y licor de naranja y tiene un sabor aromáticamente fresco. Se puede pedir y tomar en varios bares.
¿A qué sabe el cóctel?
El cóctel Sidecar es una deliciosa combinación de coñac, licor de naranja y zumo de limón. Los sabores de los tres ingredientes armonizan muy bien entre sí y constituyen una experiencia gustativa especial.
¿De dónde viene el nombre Sidecar?
Se dice que la bebida debe su nombre a un capitán que solía ir a un bar en el sidecar de una moto. Pedía una y otra vez el conocido cóctel de coñac, de ahí que la bebida recibiera el nombre de “Sidecar”.