Gin Tonic cóctel receta
Clásico y sencillo: el gin-tonic. Este cóctel de ginebra, uno de los más sencillos y a la vez más conocidos de su clase, es ligero y refrescante. Se trata de una sencilla bebida mixta compuesta únicamente de in y agua tónica. Es una gran elección para la hora feliz, la cena o en cualquier momento en que simplemente desee una bebida vigorizante. Le mostraremos una sencilla receta de gin-tonic que puede preparar muy rápidamente en su propia casa. ¡Diviértete probándola!
Receta de cóctel Gin Tonic
- 6 cl de ginebra
- Agua tónica
Paso a paso
- Vierta la ginebra en un vaso globo.
- A continuación, añada hielo y agua tónica.
- Remover suavemente con una cuchara de bar y servir.
La preparación del gin-tonic es muy sencilla. Sólo se necesitan dos ingredientes diferentes, que se mezclan directamente en el vaso y luego se remueven suavemente. Mida la ginebra con un jigger (tampoco pasa nada si utiliza un poco más o menos de ginebra) y vierta el aguardiente de enebro en un vaso. Lo mejor es un vaso globo o un vaso largo. A continuación, añade unos cubitos de hielo y agua tónica al vaso y remuévelo todo suavemente con una cuchara de bar. Ahora puedes adornar el cóctel de ginebra con ralladura de lima o limón y servir. Y así de fácil y rápido es preparar un cóctel de gin-tonic.
Así sabe el cóctel de gin-tonic
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Como ya hemos dicho, este cóctel es uno de los más conocidos y populares de todos. Es imposible imaginarse las coctelerías sin él, y no sin razón: el sabor de esta bebida es agradablemente afrutado-fresco y ligeramente ácido. Las notas alcohólicas del enebro armonizan muy bien con el sabor ácido de la tónica. El ligero sabor a cítricos aporta frescor y variedad. Si aún no ha probado el gin-tonic, ¡ya es hora de que lo haga!
Variaciones de recetas para más variedad en la copa
El gin-tonic puede ser sencillo. Por esta razón, constituye una base excelente para la experimentación. Con unos pocos cambios aquí y allá, se puede crear una bebida completamente nueva que puede saber mucho mejor que la receta básica.
- Un chorrito de zumo de frutas, como manzana, arándanos o naranja, añade un toque de sabor y dulzor a esta bebida típicamente seca.
- Si no te gusta la ginebra, siempre tienes la tónica de vodka. En este caso, basta con sustituir la bebida espirituosa por vodka. La preparación es completamente igual, salvo que ahora se utiliza vodka en lugar de ginebra.
- Otra opción es añadir unos 2 cl de tu jarabe de licor favorito. El amaretto hace un gin-tonic semidulce. También puedes preparar una tónica de fresas con fruta fresca. Incluso puede recurrir a la probada botella de granadina si le apetece más un cóctel dulce.
- A los bebedores de whisky les encantará la tónica de whisky. También en este caso, el aguardiente de enebro se sustituye por whisky irlandés y luego se infusiona con agua tónica.
Así es como el Gin Tonic se convirtió en uno de los cócteles más populares
Se dice que el gin-tonic fue llevado a la India por la Compañía Británica de las Indias Orientales a principios del siglo XIX. Debido al clima tropical de la India, la malaria se convirtió en un problema recurrente para todos los que vivían allí. Tras descubrirse que la quinina podía utilizarse para prevenir la malaria, la gente empezó a beberla en forma de agua tónica (contiene quinina). Sin embargo, la quinina pura tiene un sabor muy amargo.
A principios del siglo XIX, a unos soldados se les ocurrió mezclar agua, azúcar, lima y ginebra con la quinina para hacer más soportable su sabor. Así nació el gin-tonic tal y como lo conocemos hoy. A lo largo de los años, la receta ha cambiado muy poco o nada. La bebida casi habría caído en el olvido si no fuera por el continuo auge de la ginebra. Esto hizo que los cócteles de ginebra sencillos y los clásicos volvieran a ser populares. Hoy es imposible imaginar una coctelería sin esta bebida. Pero como es tan fácil de hacer, también se puede preparar y disfrutar en casa.
Consejos para un sabor aún más fresco
Casi siempre se sirve una rodaja de lima con el gin-tonic. El cítrico es una forma estupenda de añadir un toque de dulzor y frescura a la bebida. Pase la cuña de lima por el borde del vaso, exprima el zumo en la bebida y luego añada la cuña. La bebida adquirirá un agradable aroma afrutado y fresco. Para añadir aún más sabor a lima, exprima el zumo de una segunda rodaja de limón o añada un chorrito de sirope de lima antes de completar la bebida con tónica.
Preguntas y respuestas sobre el gin-tonic
¿Es saludable el agua tónica?
Nutricionalmente, el agua tónica no aporta gran cosa. Suele contener azúcar u otro edulcorante, que no se consideran necesariamente saludables. El alcohol de la ginebra tampoco es necesariamente saludable. Ciertamente, no hay nada malo en tomar un gin-tonic en pequeñas cantidades, pero en grandes cantidades la bebida puede ser poco saludable.
¿Puedo preparar yo mismo el agua tónica en casa?
Muchos tipos de relleno (como la cerveza de jengibre) pueden prepararse fácilmente en casa. Sin embargo, el agua tónica debería comprarse a un fabricante de confianza. Debido al difícil control del contenido de quinina y a los graves efectos secundarios de la intoxicación por quinina, puede ser perjudicial elaborar uno mismo su propia agua tónica.
¿Cuál es el contenido de alcohol del gin-tonic?
No es tan fácil de decir. Siempre depende de la graduación alcohólica de la ginebra y de la cantidad utilizada. Si sigues nuestra receta, el contenido de alcohol de un gin-tonic debería ser de al menos un 15 % en volumen. Sin embargo, también puede ser considerablemente superior.