Recetas de cócteles Julep
El cóctel julepe es originario de los estados del sur de Estados Unidos. El ingrediente característico de los julepes es la menta. La menta no se utiliza prácticamente en ningún otro tipo de cóctel, excepto en los smashes. Como bebida base se puede utilizar casi cualquier licor. Los cócteles julepe pueden prepararse incluso con vino espumoso o champán. Se dice que los cócteles julepe fueron inventados por el famoso capitán Marryatt y su patrón cuando llevaron la bebida a las Islas Británicas. Este capitán era conocido por su pronunciado consumo de menta. Por este motivo, también mezclaba menta en sus combinados alcohólicos. Así se desarrolló el mito del cóctel julepe.
Recetas de Julep cócteles
Mint Julep - el más popular
El Mint Julep es, con diferencia, el cóctel más conocido de esta categoría. Esta bebida mezclada, originaria de América, se puede pedir ahora en varios bares y restaurantes. Pero también se puede preparar fácilmente en casa. Descubra la sencilla receta del Mint Julep y prepare el cóctel en casa.
No debe faltar en ninguna fiesta
En ninguna fiesta puede faltar un julepe. Esta bebida le da ese toque especial que puede mejorar significativamente las bebidas de su fiesta. La historia más famosa sobre los cócteles Julep tiene su origen en un Derby de Kentucky, en los antiguos estados sureños de Estados Unidos. Se rumorea que ese día se pidieron 120.000 julepes de menta. Para ello se utilizó una tonelada de menta fresca. Por no hablar del whisky y el agua de soda.
El libro más vendido de 1925, “El Gran Gatsby”, de Franz Scott Fitzgerald, mencionaba el cóctel. Fue justo en la época de la Ley Seca. También se mencionó en la serie de dibujos animados “Los Simsons”, se sirvió en la película de James Bond “Goldfinger” (junto al Martini) y se bebió en la película de ciencia ficción “Starship Enterprise”. El Mint Julep tuvo incluso una canción dedicada que llegó al número uno en las listas de éxitos: “One Mint Julep”, de Ray Charles. Aunque la bebida nunca llegó al “Olimpo de los cócteles”, es perfecta para los calurosos días de verano.
¿De dónde procede la palabra?
Julep procede del término árabe “julāb”, que traducido a la ligera significa “agua de rosas”. Además, en el siglo XV, la palabra julepe se utilizaba para denominar los medicamentos líquidos en las farmacias.
Diferencia entre julepe y smash
Los smashes son muy similares a los cócteles julep. Este tipo de cóctel puede considerarse el hermano pequeño del julepe, por así decirlo. Los smashes se sirven y se disfrutan en vasos mucho más pequeños y, por lo tanto, con mucho menos contenido. Las diferencias entre una bebida de la familia del julepe y un cóctel de la familia del smash son mínimas:
- Un Smash se prepara en una coctelera.
- Un Smash puede y debe decorarse con fruta.
- Un Smash se infusiona con agua de soda.
- Un julepe se prepara en el vaso.
- Un julepe no debe decorarse con fruta.
- El julepe se prepara con agua normal o sin agua.