Mojito cóctel receta

Hay muchas historias contradictorias sobre el origen del nombre. Supuestamente, el término mojito deriva de la palabra “mojo” del África occidental. Mojo significa “bolsa llena de especias mágicas y objetos mágicos”.nOtro origen del nombre también podría remontarse al pirata Richard Drake en el siglo XVI. También se le llamaba “Daque” (dragón) y era temido por los marineros españoles en el Caribe. Estos últimos debían tratarse con el “Draquecito”, la forma original del Mojito, a causa de sus fuertes dolores de estómago. Por desgracia, aún no se sabe si esta bebida fue capaz de combatir su dolor de estómago. La bebida se extendió rápidamente por todo el Caribe.

Según cuentan, el escritor cubano Ramón de Palma tomaba un trago todos los días: “Todos los días a las once me tomo un draquecito, me hace muy bien”. Ya en la época colonial se desarrolló un afecto entre la gente y los cócteles de ron del Caribe. En todas las islas caribeñas se bebe y se ama esta bebida espirituosa. Hoy en día, este consumo es apoyado por turistas de todo el mundo. Suelen desear haber disfrutado alguna vez en su vida de su “auténtico” cóctel de ron en el Caribe.

Ya en el siglo XVIII, se construyeron varias tiendas donde se podía disfrutar de bebidas alcohólicas. Estas tiendas se llamaban “puestos de bebida”. Hoy en día, estos “puestos de bebida” son más conocidos como bares o, con menos glamour, pubs. Ya entonces, el ron dejó de ser un medicamento para anestesiar a los pacientes para convertirse en una bebida y una expresión de alegría de vivir.

Supuestamente, el primer mojito, que es también como se llamaba, se sirvió en La Habana en 1910. En aquella época, las bebidas frías eran muy populares en el clima tropical del Caribe. El mojito logró su gran avance después de que Ernest Hemingway pidiera el cóctel en su bar habitual de La Habana y lo diera así a conocer al mundo entero.

Hasta la década de 1920, los mojitos en Cuba se seguían bebiendo tibios, sin cubitos de hielo. Alrededor de 1900, los soldados estadounidenses bebían la bebida totalmente sin hielo y detestaban la bebida alcohólica tibia. No fue hasta la década de 1920, cuando se pudieron comprar en Cuba los primeros frigoríficos en los que se podían hacer cubitos de hielo, cuando comenzó el triunfo del cóctel Mojito. Hoy en día, los cubitos de hielo o el hielo picado son indispensables en el conocido cóctel de ron. Hoy en día, un Mojito bien frío sabe mejor a los entendidos en cócteles y a los que les gustaría convertirse en uno de ellos.

En 1942, Ángel Martínez abrió un bar en el corazón de La Habana, en Cuba. No quería seguir trabajando como agricultor y buscó fortuna en la capital del país. El bar gozaba de una popularidad cada vez mayor, pero era todo lo contrario a muchos otros bares: en él, los lugareños debían sentirse como en casa y revivir la alegría de vivir cubana. Se cantaba, se bailaba, se discutía y se debatía. Y se disfrutaba de las bebidas alcohólicas. El mojito era el cóctel más vendido en su bar. La antigua poción curativa se bebía aquí por puro placer y aún hoy es muy apreciada por los lugareños.