Bijou cocktail recette
Le cocktail Bijou est un cocktail très ancien mais toujours très populaire de Jamie Gordon. Cette boisson impressionne par sa méthode de préparation simple et son goût incomparable. Nous allons vous montrer comment préparer la recette du Cocktail Bijou. Découvrez la recette maintenant et dégustez-la immédiatement !
Recette du cocktail Bijou
- 3 cl de Gin
- 3 cl de Vermouth doux
- 3 cl de Chartreuse verte
- Une pincée d’Angustora Bitters
Guide étape par étape
- Ajoutez tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace.
- Remuez pendant 20 à 25 secondes, puis filtrez dans un tumbler rempli de glace.
- Décorez d’un zeste d’orange et servez.
Le cocktail Bijou est très simple et rapide à préparer. Si vous voulez préparer ce cocktail au gin, ajoutez le gin, le vermouth et la Chartreuse verte l’un après l’autre dans un verre à mélange. Il est préférable de doser les alcools avec un jigger. Ajoutez ensuite quelques glaçons dans le verre à mélange et remuez le tout avec une cuillère de bar pendant environ 20-25 secondes. Passez la boisson à travers un tamis dans un gobelet rempli de glace et décorez avec un zeste d’orange. Voilà, c’est fait. Vous pouvez préparer et déguster un cocktail Bijou si rapidement et si facilement.
Le goût de Bijou
20 critiques
Le Cocktail Bijou est un cocktail plutôt acidulé et classique. Si vous êtes à la recherche d’un cocktail d’été sucré, vous devriez plutôt ne pas vous pencher sur cet apéritif. Cependant, si vous aimez les cocktails classiques, acidulés et plutôt alcoolisés, cette boisson est faite pour vous !
