Zombie cocktail recette
Le Zombie Cocktail est l’un des cocktails Tiki les plus connus et les plus populaires. Aux côtés du Mai Tai et du Screwdriver, cette boisson a un goût agréablement sucré et fruité. Cependant, d’agréables notes alcoolisées peuvent également être goûtées. Apprenez la recette simple et préparez cette boisson à la maison !
Recette du cocktail zombie
- 4 cl de rhum blanc
- 4 cl de rhum brun
- 3 cl de rhum overproof
- 4 cl de liqueur d’orange
- 2 cl de jus de citron vert
- 6 cl de jus d’orange
- 6 cl de purée de fruits de la passion
- 1.5 cl de grenadine
- 3 traits d’Amers d’Angostura
Guide étape par étape
- Versez tous les ingrédients dans un shaker.
- Secouez bien et filtrez le mélange dans un verre highball rempli de glaçons.
- Décorez (avec une feuille de menthe ou une fraise), servez ou dégustez vous-même !
Pour préparer le Zombie Cocktail, ajoutez tous les ingrédients les uns après les autres dans un shaker à cocktail et secouez bien. Après avoir secoué pendant environ 20 secondes, filtrez la boisson dans un verre à long drink rempli de glaçons. Garnissez la boisson d’une feuille de menthe et d’une fraise et servez.
Profil gustatif du cocktail zombie
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Le Zombie Cocktail appartient à la catégorie des cocktails Tiki. Ce type de cocktail se compose généralement d’au moins deux types différents de rhum et de jus de fruits. Le Zombie Cocktail ne fait pas exception. Cela lui confère un goût agréablement fruité et harmonieux. Cependant, les arômes aigre-doux sont également soulignés par une saveur de rhum intense et forte. Si vous recherchez un cocktail sucré et fruité, vous devriez plutôt préparer le Tequila Sunrise ou le Sex on the Beach. Le Bellini, le Mimosa, le Whisky Sour, la Pina Colada, la Caipirinha ou le Gin Basil Smash sont également caractérisés par des saveurs sucrées et fruitées.
Le Zombie Cocktail est fort, intense et varié. Le profil des saveurs est unique. Divers ingrédients sont combinés dans une seule boisson. Le résultat est l’un des cocktails Tiki les plus populaires et les plus commandés qui soient.
Connu à travers Hollywood
La boisson mixte au nom accrocheur de “Zombie” aurait été inventée peu après la prohibition. Dans les années 1930, de nombreux barmen ont expérimenté divers ingrédients. La fabrication de cocktails très forts, tels que le Dry Martini, le Long Island Iced Tea, le Rusty Nail, le Bahama Mama, le Hurricane Cocktail ou le Mai Tai, était également très populaire à cette époque.
Un homme nommé Donn Beach aurait inventé le Zombie Cocktail. Selon l’histoire amusante suivante, la boisson a reçu son nom d’un ami de Beach qui visitait son bar à cocktails. Cet ami avait encore la gueule de bois de la nuit précédente. Donn Beach a préparé le Zombie Cocktail pour rafraîchir son ami. Après avoir dégusté quelques verres, il s’est rendu à l’aéroport. Pendant le vol, il s’est senti comme un mort-vivant (ou “zombie”). C’est pourquoi Donn Beach a donné le nom de cette boisson à cette déclaration : Zombie Cocktail.
Zombie - Questions et réponses
Qu'est-ce qu'un Zombie Cocktail ?
Avec le Mai Tai, la Pina Colada, le Hurricane Cocktail et le Bahama Mama, le Zombie Cocktail est l’un des cocktails Tiki les plus connus et les plus populaires. Il se caractérise par l’association d’au moins trois rhums et jus de fruits différents. Cela rend la boisson nettement plus alcoolisée que les autres boissons mélangées.
Comment le préparer ?
Pour le préparer, il suffit d’ajouter tous les ingrédients les uns après les autres dans un shaker et de bien secouer le tout. Passez ensuite la boisson à travers une passoire de bar dans un verre à long drink, filtrez la boisson et servez-la.
Avez-vous vraiment besoin de tous les ingrédients ?
Vous n’avez pas nécessairement besoin de tous les ingrédients pour préparer cette boisson. Néanmoins, nous vous recommandons d’utiliser tous les ingrédients. Ce n’est qu’en utilisant tous les ingrédients de notre recette que vous pourrez préparer un cocktail incroyablement frais et fruité, mais au goût agréablement fort d’alcool.
Quel est le goût de cette boisson ?
Le goût du Zombie Cocktail se caractérise par l’interaction entre le sucré-fruité et l’alcool. Les rhums utilisés s’harmonisent très bien avec les jus de fruits sucrés. Cela signifie que vous devez absolument vous en tenir à la recette que nous vous proposons !