Alabama Slammer recette
L’Alabama Slammer est l’une des recettes de shot les plus connues et les plus populaires. Ce shot a un goût unique qui apporte de la variété. Quatre ingrédients différents sont mélangés dans ce shot. Vous pourriez penser : quatre ingrédients pour un seul shot ? Essayez la recette de l’Alabama Slammer, cela en vaut la peine, je vous le promets.
Recette de l'Alabama Slammer
- 1 cl de gin sloe
- 1 cl d’amaretto
- 1 cl de liqueur de whisky
- 1 cl de jus d’orange
Guide étape par étape
- Mesurez d’abord tous les ingrédients à l’aide d’un jigger.
- Mettez tous les ingrédients dans un verre à shot un peu plus grand et remuez doucement avec une cuillère de bar.
- Vous pouvez ensuite servir la boisson immédiatement ou la déguster vous-même.
La préparation de cette boisson est très simple. Il suffit de doser tous les ingrédients à l’aide d’un jigger et de les verser dans un verre à shot légèrement plus grand. Remuez ensuite légèrement le tout à l’aide d’une cuillère de bar. Si le verre à shot est trop petit, vous pouvez sauter cette étape. Et c’est tout. Vous pouvez préparer l’Alabama Slammer Shot très facilement et très rapidement.
Voici le goût de l'Alabama Slammer Shot
22 Critiques
Dans cette recette, les notes sucrées de l’amaretto et du sloe gin sont clairement mises en avant. Ces notes sucrées sont soutenues par un goût agréablement fruité et frais, qui est étayé par un goût de whisky légèrement alcoolisé en fin de bouche. Le goût de l’Alabama Slammer est très diversifié et varié. Essayez-le vous-même et laissez-vous convaincre de son goût unique.
Mais c’est l’une de ces recettes de boissons dont on ne peut pas facilement identifier les différentes notes. Tout se mélange merveilleusement bien dans un goût sucré et fruité. Ce cocktail présente un bon équilibre entre douceur et acidité et n’est jamais ennuyeux.
Un peu d'histoire sur l'Alabama Slammer
L’histoire raconte que l’Alabama Slammer a été inventé à l’université d’Alabama dans les années 1970. La couleur de la boisson ressemblait à celle de l’université. La couleur rouge/orange vive de la boisson est une façon populaire de porter un toast lors des fêtes de football ou d’université. C’était une époque de spiritueux sucrés et fruités. Les liqueurs de gin sloe et de whisky se retrouvent dans l’Alabama Slammer avec leur goût sucré et fruité.
La recette de l’Alabamma Slammer a changé et varié au fil des ans. Il fut un temps où presque tous les verres rouges contenant de l’amaretto étaient appelés Alabama Slammer. Cela peut être dû à la distribution plutôt réduite des liqueurs de whisky et du sloe gin dans le passé. Il semble que ce n’était pas toujours le contenu de la liqueur qui importait, mais sa couleur finale. D’intéressantes variations de recettes ont également été développées à cette époque. Au lieu d’utiliser du sloe gin, la boisson était préparée avec du jus d’ananas. Aujourd’hui, cette variante est mieux connue sous le nom de Yellow Hammer.
Peut-être le parfait cocktail d'été
L’Alabama Slammer est une recette de shot qui est juste faite pour l’été. Avec des amis à une fête sur la plage ou en se relaxant sur un tapis de bain dans la piscine : cette boisson est parfaite pour l’été. Vous pouvez également commander le Shot dans les bars à cocktails et les clubs. Parfois même en format pichet. Le grand avantage : le goût sucré, fruité et seulement légèrement alcoolisé rend cette boisson populaire auprès de nombreuses personnes. Essayez notre recette de l’Alabama Slammer et laissez-vous convaincre par son goût particulièrement délicieux.
Alabama Slammer en format pichet
Cette recette de shot est si populaire, surtout aux États-Unis, que vous pouvez commander ici l’Alabama Slammer en format pichet d’une capacité de 1 à 3 litres. Vous pouvez ensuite le remplir vous-même dans des verres à shot et le servir. Mais vous avez également la possibilité de modifier vous-même la recette afin de pouvoir remplir des pichets. Cette solution est particulièrement adaptée aux fêtes ou aux barbecues. Il suffit de multiplier les ingrédients par 20 et de mettre tous les ingrédients ensemble avec des glaçons dans une grande carafe. Ajoutez un peu de glace et servez la boisson à vos invités. Petit conseil : si vous la préférez moins alcoolisée, attendez. Dès que la glace aura un peu fondu, la boisson deviendra beaucoup plus douce.