Lion’s Tail cocktail recette
Le Lion’s Tail Cocktail est l’un des cocktails de whisky les plus classiques qui soient. Cette boisson est un élément indispensable de la carte des bars à cocktails haut de gamme depuis des décennies et a conquis de nombreux amateurs de whisky au fil des ans. Nous allons vous montrer comment réaliser un Lion’s Tail rapidement et facilement. Découvrez notre recette simple et préparez ce cocktail de whisky à la maison !
Recette du cocktail Lion's Tail
- 6 cl de bourbon
- 1,5 cl de jus de citron vert
- 2 cl de sirop de sucre
- 1 cl de Pimento Dram
- 2 traits d’amers de cocktail
Guide étape par étape
- Versez tous les ingrédients avec de la glace dans un shaker à cocktail.
- Secouez bien pendant environ 20 secondes.
- Filtrez dans un verre à martini ou à coupe.
Malgré son grand nombre d’ingrédients, le cocktail Queue de Lion est facile à préparer. Mesurez simplement tous les ingrédients un par un à l’aide d’un jigger et versez-les dans un shaker. Veillez à utiliser exactement le rapport de mélange que nous recommandons dans la recette. Ajoutez quelques glaçons dans le shaker et secouez bien. Après environ 20 secondes, vous pouvez filtrer la boisson dans un verre à martini ou à coupe préalablement refroidi. Ajoutez un peu de zeste d’orange et servez immédiatement !
Voici le goût du cocktail Lion's Tail
20 commentaires
Le Lion’s Tail est très comparable à un cocktail aigre, où le goût d’un spiritueux s’harmonise avec des saveurs aigre-douces. La grande différence : cette mise en bouteille utilise du Pimento Dram et des Cocktail Bitters épicés. Cela donne à la boisson non seulement une profondeur de goût, mais aussi d’autres arômes que l’on n’attend pas d’un cocktail aigre. Essayez-le vous-même et laissez-vous convaincre par son goût unique !