Old Pal cocktail recette
Le Old Pal Cocktail est une boisson très classique qui peut être fortement comparée au Negroni. Cependant, au lieu du gin, cette boisson utilise du whisky de seigle. Cela donne à la boisson un caractère nerveux et un profil de goût profond et complexe. Nous vous présentons une recette de Old Pal qui vous permet de préparer et de déguster ce cocktail au whisky en quelques minutes seulement. Découvrez-la maintenant !
Recette du cocktail Old Pal
- 3 cl de Rye Whiskey
- 3 cl de Vermouth sec
- 3 cl d’apéritif amer
Guide étape par étape
- Ajoutez tous les ingrédients et de la glace dans un verre à mélange.
- Remuez bien pendant au moins 15 secondes.
- Filtrer dans un verre à martini ou à coupe et décorer avec un zeste d’orange.
Le cocktail Old Pal est en fait très simple à préparer et peut être réalisé en quelques étapes seulement, même par les débutants en matière de cocktails. Mesurez d’abord le whisky de seigle (vous pouvez également utiliser du bourbon). Pour un goût particulièrement mémorable, nous recommandons toutefois le Rye Whiskey), le Vermouth et le Bourbon. Il est préférable d’utiliser un jigger ou une mesure de bar afin d’obtenir un rapport vraiment équilibré. Mettez tous les ingrédients dans un verre à mélange et ajoutez environ de la glace. Remuez bien le mélange. Vous pouvez utiliser une cuillère de bar ou une cuillère à soupe pour cela. Après avoir remué pendant au moins 15 secondes, vous pouvez verser la boisson sans glace dans un verre à martini ou à coupe préalablement refroidi. Garnissez le tout d’un zeste d’orange et servez ou amusez-vous !
Voici le goût du cocktail Old Pal
19 commentaires
Le Old Pal est un cocktail très acidulé et fort, qui se caractérise par des saveurs épicées. Les saveurs sucrées et intensément fruitées ne sont pas au rendez-vous. Au lieu de cela, le goût nerveux du whisky de seigle rencontre la douceur amère et acidulée du Vermouth et du Campari. Ce goût est particulièrement adapté à tous ceux qui aiment les cocktails classiques. Les notes alcoolisées sont également clairement perceptibles. Essayez vous-même ce cocktail de whisky et laissez-vous surprendre par son goût unique !