Aperol Spritz cóctel receta
El Aperol Spritz es un cóctel afrutado y refrescante que suele servirse como aperitivo. La bebida tiene un sabor refrescante y compite directamente con el Hugo. Se puede beber perfectamente en primavera y verano. Le mostramos cómo preparar en casa el cóctel Aperol Spritz perfecto con sólo tres ingredientes. ¡Diviértete descubriendo la receta y disfrutando del cóctel!
Receta del cóctel Aperol Spritz
- 6 cl de vino espumoso o prosecco
- 4 cl de Aperol (aperitivo amargo)
- 4 cl de soda
Guía paso a paso
- Vierta el Prosecco y el Aperol en una copa de vino.
- Añada unos cubitos de hielo al vaso y remueva suavemente la mezcla con una cuchara de bar.
- Añada el agua de soda.
- Grainar (con una rodaja de naranja) y servir o ¡disfrutar solo!
El cocktail es uno de los aperitivos más populares. Lo que mucha gente no sabe: El cóctel es fácil de preparar. Para prepararlo, basta con verter Prosecco (o vino espumoso) y Aperol en una copa de vino, uno tras otro. A continuación, añada unos cubitos de hielo al vaso y remueva cuidadosamente los ingredientes con una cuchara de bar. A continuación, vierta la soda y añada una rodaja de naranja para decorar. A continuación, puede servir el Aperol Spritz a sus invitados, amigos o familiares.
Perfil gustativo del Aperol Spritz
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El sabor del Aperol Spritz es refrescante, afrutado y ácido. Si busca un aperitivo dulce, debería preparar más bien la Mimosa, el Bellini, el Hugo o el French 75. Los aromas agradablemente agrios del aperitivo amargo estimulan el apetito. Sin embargo, el cóctel es más bien suave y afrutado. Pruebe usted mismo la bebida y convénzase de su especial perfil gustativo.
Ya es un clásico
Se dice que la “receta original” del Aperol Spritz se originó en algún momento de los años cuarenta o cincuenta. Después, sin embargo, se conoció y popularizó casi exclusivamente en Italia. Allí, la gente disfrutaba del cocktail casi a cualquier hora del día y cualquier día de la semana para refrescarse. Gracias a la creciente globalización y a Internet, el aperitivo se extendió rápidamente por todo el mundo. Hoy, el cóctel se puede pedir en casi todos los bares y restaurantes. El Hugo Aperitif se inventó como reacción al Aperol Spritz. Encontrará más información al respecto en nuestra página sobre el Hugo. Esta bebida italiana refresca a la gente de todo el mundo en verano y otoño.
El truco del marketing
Para el fabricante, la bebida “Aperol Spritz” fue un absoluto truco de marketing. Esta bebida hizo famoso al fabricante de aperitivos amargos en todo el mundo. Entretanto, puede incluso competir con Campari, al menos en cifras de ventas. Estos dos fabricantes también tienen un sabor similar. Además, ambos proceden de Italia. Usted mismo tiene que decidir si prefiere utilizar Aperol o Campari en bebidas mezcladas como el Americano, el Negroni y el Aperol Spritz. Podemos recomendarle ambos fabricantes.
Aperol Spritz - Preguntas y respuestas
¿Qué es un Aperol Spritz?
El Aperol Spritz es uno de los aperitivos más populares y conocidos. Es fácil de preparar y tiene un sabor agradable. Similar al Ballini, al French 75 o a la Mimosa, este aperitivo se sirve a menudo en recepciones o como bebida de bienvenida en bodas.
¿Cómo se prepara?
Para prepararlo, basta con verter Prosecco y Aperol uno tras otro en una copa de vino. A continuación, llene el vaso con un poco de agua con gas y granice la bebida con una rodaja de naranja. Después puede colar la bebida, servirla o disfrutarla usted mismo.
¿Se utiliza vino espumoso, prosecco o champán en la preparación?
No podemos responder a esta pregunta. En nuestra receta utilizamos prosecco. Nos parece que su sabor combina mejor con los demás ingredientes. Sin embargo, también puede preparar la bebida combinada con vino espumoso o incluso con champán si no dispone de Prosecco en ese momento.
¿A qué sabe la bebida?
El aperitivo tiene un refrescante sabor afrutado y ácido. Su sabor es muy diferente al de otros cócteles. Los sabores amargos y ácidos se encuentran sobre todo en cócteles como el Americano y el Negroni. Sin embargo, el Aperol Spritz es mucho más suave y menos alcohólico.