Skip to content

Przepis na koktajl Aperol Spritz

Aperol Spritz to owocowy, orzeźwiający koktajl, który często podawany jest jako aperitif. Napój ma orzeźwiająco łagodny smak i stanowi bezpośrednią konkurencję dla Hugo. Można go pić doskonale wiosną i latem. Pokazujemy, jak przygotować w domu idealny koktajl Aperol Spritz z zaledwie trzech składników! Bawcie się dobrze odkrywając przepis i delektując się koktajlem!

Przepis na koktajl Aperol Spritz

  • 6 cl wina musującego lub prosecco
  • 4 cl Aperol (gorzki aperitif)
  • 4 cl wody sodowej

Przewodnik krok po kroku

  1. Wlej Prosecco i Aperol do kieliszka do wina.
  2. Dodaj kilka kostek lodu do kieliszka i delikatnie wymieszaj mieszankę za pomocą łyżki barowej.
  3. Dodaj wodę sodową.
  4. Doprawić (z plasterkiem pomarańczy) i podawać lub delektować się samodzielnie!
aperol spritz cocktail
chris-barkeeper-nation-1-1.png
Przepis od Chris

Koktajl jest jednym z najbardziej popularnych aperitifów. Czego wiele osób nie wie: Koktajl jest łatwy do przygotowania. Aby go zrobić, wystarczy wlać do kieliszka do wina kolejno Prosecco (lub wino musujące) i Aperol. Następnie dodaj do szklanki kilka kostek lodu i dokładnie wymieszaj składniki łyżką barową. Teraz wlej wodę sodową i dodaj plasterek pomarańczy jako dekorację. Następnie możesz podać Aperol Spritz swoim gościom, przyjaciołom lub rodzinie.

Profil smakowy Aperol Spritz

4.8/5

33 Recenzje

Koktajl smakuje orzeźwiająco owocowo i cierpko. Jeśli szukasz słodkiego aperitifu, powinieneś raczej przygotować Mimozę, Bellini, Hugo lub French 75. Przyjemnie cierpkie aromaty gorzkiego aperitifu pobudzają apetyt. Mimo to koktajl jest raczej łagodny i owocowy. Spróbuj sam i przekonaj się o jego wyjątkowym profilu smakowym.

Klasyk już jest

Oryginalny przepis” Aperol Spritz powstał podobno gdzieś w latach 40. lub 50. ubiegłego wieku. Później jednak był on znany i popularny prawie wyłącznie we Włoszech. Tam ludzie delektowali się Aperol Spritz niemal o każdej porze dnia i w każdy dzień tygodnia, aby się orzeźwić. Ze względu na postępującą globalizację i internet, aperitif szybko rozprzestrzenił się na cały świat. Dziś koktajl ten można zamówić w niemal każdym barze i restauracji. Aperitif Hugo został wymyślony jako reakcja na Aperol Spritz. Więcej o nim można dowiedzieć się na naszej stronie poświęconej Hugo. Włoski napój orzeźwia ludzi na całym świecie latem i jesienią.

Chwyt marketingowy

Dla producenta drink “Aperol Spritz” był absolutnym chwytem marketingowym. Drink ten rozsławił producenta gorzkiego aperitifu na całym świecie. Tymczasem może on nawet konkurować z Campari, przynajmniej pod względem wyników sprzedaży. Ci dwaj producenci są również podobni w smaku. Co więcej, obaj pochodzą z Włoch. Sami musicie zdecydować czy wolicie używać Aperolu czy Campari w napojach mieszanych takich jak Americano, Negroni czy Aperol Spritz. My możemy polecić obu producentów.

Aperol Spritz - Pytania i odpowiedzi

Co to jest Aperol Spritz?

Koktajl to jeden z najbardziej popularnych i znanych aperitifów ze wszystkich. Drink jest łatwy w przygotowaniu i ma przyjemny smak. Podobnie jak Ballini, French 75 czy Mimosa, aperitif ten jest często podawany na przyjęciach lub jako drink powitalny na weselach.

Jak go przygotować?

Aby go przygotować, wystarczy wlać Prosecco i Aperol jeden po drugim do kieliszka do wina. Następnie napełnić kieliszek odrobiną wody sodowej i zbożować drinka plastrem pomarańczy. Następnie można odcedzić drinka, podać go lub delektować się nim samodzielnie.

Czy w przygotowaniu używać wina musującego, prosecco czy szampana?

Nie potrafimy do końca odpowiedzieć na to pytanie. W naszym przepisie używamy prosecco. Stwierdzamy, że jego smak najlepiej komponuje się z pozostałymi składnikami. Możesz jednak przygotować mieszany drink również z winem musującym lub nawet szampanem, jeśli nie masz w danej chwili dostępnego Prosecco.

Jak smakuje ten drink?

Aperitif smakuje orzeźwiająco owocowo i cierpko. Jego smak jest zupełnie inny niż w przypadku innych koktajli. Gorzkawo-cierpki smak można znaleźć najczęściej w koktajlu takim jak Americano czy Negroni. Aperol jest jednak znacznie łagodniejszy i mniej alkoholowy.