Skip to content

Przepis na koktajl Kir

Przygotowując aperitif, jako wypełniacze często stosuje się wino musujące lub szampana (jak w French 75, Bellini, Mimosa, Hugo czy Aperol Spritz). Koktajl Kir jest inny. Jest to jeden z niewielu koktajli, który składa się z białego wina i crème de cassis. Bardzo wyjątkowa mieszanka, prawda? Pokażemy Ci, jak smakuje Kir i jak go przygotować. Baw się dobrze, odkrywając ekscytujący przepis i doświadczając wyjątkowego smaku!

Przepis na Kir

  • 1 cl Creme de Cassis
  • 9 cl białego wina

Przewodnik krok po kroku

  1. Wlej creme de cassis do kieliszka do wina.
  2. Uzupełnić kieliszek białym winem i delikatnie wymieszać łyżką barową.
  3. Podawaj lub delektuj się sam!
kir cocktail rezept
chris-barkeeper-nation-1-1.png
Przepis od Chris

Margarita

Ponieważ Cocktail składa się tylko z dwóch różnych składników, przygotowanie jest odpowiednio proste. Najpierw należy odmierzyć krem z cassis za pomocą dzbanka i wlać go do kieliszka do wina. Następnie do kieliszka wlewamy białe wino. Teraz dokładnie wymieszaj oba składniki łyżką barową. Drink jest gotowy i można go podawać. Trudno o prostsze rozwiązanie!

Profil smakowy Koktajlu Kir

4.6/5

20 Recenzje

W smaku Cocktail dominuje białe wino. Ten smak jest przyjemnie podkreślony przez słodkie, owocowe aromaty crème de cassis. Najlepiej jest spróbować drinka samemu i przekonać się o jego smaku. Naszym zdaniem Kir ma bardzo przyjemny smak i nie jest zbyt alkoholowy. Dlatego może być podawany jako aperitif przed posiłkiem (jak Hugo czy Aperol Spritz), ale także dobrze wcina się w postać podczas posiłku (jak Mimoza czy White Russian).

Z Francji na cały świat

Mówi się, że koktajl Kir został wymyślony we Francji w XIX wieku. Wówczas jednak nazywano go jeszcze czymś innym. To właśnie Felix Kir spopularyzował mieszany napój po II wojnie światowej. Mężczyzna był burmistrzem Dijon, miasta we Francji. Serwując koktajl nazwany jego imieniem, Felix Kir chciał promować regionalne produkty (crème de cassis i białe wino). Każdy gość Dijon był częstowany koktajlem Kir.

Felix Kir jest znany nie tylko dzięki koktajlowi nazwanemu jego imieniem. Miał on również duży udział w tworzeniu przyjaźni francusko-niemieckiej. Został za to nawet odznaczony Federalnym Krzyżem Zasługi. Z biegiem lat koktajl rozpowszechnił się na całym świecie. Dopiero dzięki występom w serialach telewizyjnych stał się naprawdę znany. Potem można go było pić w różnych cocktail barach. Dziś Kir stracił nieco na popularności. Rzadko można go znaleźć w menu koktajli. Jeśli kiedykolwiek będziesz miał okazję, powinieneś zdecydowanie zamówić ten drink. Można też oczywiście skorzystać z naszego prostego przepisu i cieszyć się harmonijnym i świeżym koktajlem Kir w domu.

Pytania i odpowiedzi - Kir

Co to jest Kir?

Kir to bardzo znany koktajl przyrządzany z białego wina i crème de cassis. Napój ma przyjemnie owocowy i świeży smak i jest łatwy do przygotowania.

Jak przygotować ten napój?

Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Wystarczy wlać do szklanki Creme de Cassis, a następnie białe wino. Następnie dobrze wymieszać mieszankę za pomocą łyżki barowej. I to wszystko. Tak szybko można przygotować owocowo-świeży koktajl.

Co sprawia, że jest on wyjątkowy?

Mieszany napój jest popularny ze względu na przyjemny, świeżo-owocowy smak. Kolejną cechą szczególną jest to, że jest łatwy w przygotowaniu. Możesz mieć ten harmonijny napój gotowy w zaledwie dwie minuty.

Jak koktajl stał się sławny?

Napój został rozsławiony przez burmistrza miasta Dijon (Felix Kir). Serwował on napój, wykonany z regionalnych składników, każdemu gościowi. Oprócz rozsławienia koktajlu, mężczyźnie temu przypisuje się również narodziny przyjaźni francusko-niemieckiej.