Przepis na Ipanema
Ipanema Mocktail to bezalkoholowa wersja znanego koktajlu Caipirinha. Napój ten jest szczególnie polecany dla osób, które nie chcą pić alkoholu. Pokażemy Ci jak bardzo łatwo i szybko przygotować Ipanemę. Na co więc czekasz? Odkryj nasz przepis na Ipanemę już teraz i przygotuj ten bezalkoholowy koktajl w domu!
Przepis na Ipanemę
- 4 cl soku z owoców męczennicy
- Jedna limonka
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- Kruszony lód
- Piwo imbirowe
Przewodnik krok po kroku
- Pokrój limonkę na ósemki i umieść kawałki limonki w shakerze koktajlowym.
- Lekko rozgnieść limonki tłuczkiem, a następnie dodać sok z passiflory, cukier i kostki lodu.
- Wszystko dobrze wstrząsnąć, a następnie przecedzić przez sitko barowe do szklanki wypełnionej kruszonym lodem.
- Teraz wlać piwo imbirowe do obręczy i podawać.
Przygotowanie tego mocktailu jest zupełnie inne niż w przypadku przepisu na Caipirinha. W przypadku Ipanemy najpierw odetnij oba końce limonki, a następnie pokrój cytrusy na ósemki. Włóż ósemki limonki do shakera koktajlowego, a następnie wlej sok z passiflory, cukier trzcinowy i kilka kostek lodu. Teraz dobrze wstrząsnąć shakerem koktajlowym przez około 15 sekund, a następnie przecedzić napój przez sitko barowe do szklanki wypełnionej kruszonym lodem. Teraz możesz wypełnić szklankę po brzegi napojem imbirowym i podawać. I to już wszystko. Możesz przygotować koktajl Ipanema tak szybko i łatwo!
Oto jak smakuje koktajl Ipanema Mocktail
28 Recenzje
Koktajl Ipanema to idealna gra słodkich, łagodnych i pikantnych smaków. Owocowy sok z passiflory zapewnia przyjemne połączenie z pikantnym napojem imbirowym, który jest podkreślony przez cierpki, owocowy smak limonki. Chociaż ten mocktail nie smakuje jak prawdziwa Caipirinha, jest bardzo mile widzianą alternatywą dla zwykle bardzo słodkich napojów, które są zwykle serwowane.
Mały brat Caipirinha
Caipirinha bez alkoholu nazywa się Ipanema. Ten mocktail można określić jako mniejszego brata caipi. Składniki są niemal identyczne, z tym że pomija się tu alkoholową cachaçę. Zastępuje ją sok z owoców męczennicy. Dla uzupełnienia dodaje się również piwo imbirowe.
Przygotowanie jest również podobne jak w przypadku alkoholowego przepisu podstawowego. Najpierw odcina się oba końce nieprzetworzonej limonki, a następnie kroi się ją na ćwiartki. Następnie kawałki limonki (inaczej niż w przepisie podstawowym) umieszcza się w shakerze koktajlowym i muli. Po dodaniu cukru, lodu i soku z passiflory, mieszanka jest dobrze wstrząśnięta. Płyn można teraz przelać do szklanki wypełnionej kruszonym lodem i uzupełnić napojem imbirowym. Bezalkoholowa Ipanema jest gotowa.