Przepis na koktajl Swimming Pool
Piękny, jasnoniebieski kolor jest charakterystyczny dla koktajlu Swimming Pool. Ten koktajl Tiki składa się nie tylko z rumu jako spirytusu bazowego, ale także z wódki. Dzięki temu powstaje udana interakcja między nutami alkoholowymi i słodko-pikantnymi. Ponadto można przygotować zupełnie inne wrażenia smakowe, niż gdyby użyto tylko rumu. Odkryj nasz przepis na Swimming Pool Cocktail i przygotuj ten drink w domu!
Przepis na koktajl w basenie
- 4 cl wódki
- 6 cl soku ananasowego
- 5 cl białego rumu
- 1,5 cl śmietanki
- 4 cl Creme de Coconut
- 1,5 cl Blue Curacao
Przewodnik krok po kroku
- Odmierzyć wszystkie składniki po kolei za pomocą tzw. jigera i przelać do shakera koktajlowego.
- Do shakera dodać kostki lodu i dobrze wstrząsać przez co najmniej 20 sekund.
- Napełnić szklankę kruszonym lodem i przecedzić mieszankę do szklanki.
- Udekorować napój plasterkiem ananasa i podawać.
Na pierwszy rzut oka Swimming Pool Cocktail składa się z wielu składników, ale przygotowanie tego drinka jest bardzo proste i szybkie. Najpierw odmierz wszystkie składniki za pomocą miarki barowej lub jigera i włóż je do shakera koktajlowego wypełnionego kostkami lodu. Dobrze wstrząsać shakerem przez około 20 sekund, a następnie przecedzić płyn do szklanki wypełnionej kruszonym lodem. I to wszystko. Tak łatwo i szybko można przygotować koktajl basenowy.
Słodki tropikalny smak
22 Recenzje
Smak Koktajlu Basenowego jest bardzo słodki, przyjemnie owocowy i lekko alkoholowy. Orzeźwiający napój kojarzy się z latem, słońcem i plażą. Ale uwaga: zwodniczo słodki smak może szybko zwieść, że nie należy lekceważyć zawartości alkoholu w napoju. Pod względem smaku Swimming Pool Cocktail jest bardziej zbliżony do Mai Tai, Ti Punch czy Planter’s Punch.
Jeszcze koktajl rumowy czy już Tiki?
Swimming Pool Cocktail porusza się delikatnie na granicy tego, co można nazwać Tiki. Nie jest robiony z dwóch różnych rumów, ale z innych słodkich i tropikalnych składników. Powstał w czasach, gdy o “wymyślnych” drinkach było jeszcze bardzo głośno. Obecnie drinki te są rzadko zamawiane w koktajl barach. Mimo to, jest on tak samo bliski popularności jak Pina Colada. Główna różnica: drink ten charakteryzuje się pięknym niebieskim kolorem.
Jak powstał ten drink
Swimming Pool Cocktail został wymyślony przez jednego z najsłynniejszych barmanów w historii: Charlesa Schumanna. Schumann był z wykształcenia dziennikarzem, bokserem, surferem i barmanem. Swimming Pool opracował w barze w Monachium już w 1979 roku, choć prawdziwą sławę i oficjalne uznanie zyskał dopiero kilka lat później.
Schumann stworzył i napisał wiele książek o koktajlach, które dziś są tak znane barmanom, jak 1 razy 1 uczniom szkoły podstawowej. Obok “Księgi barowej Schumanna” ukazała się “Tropikalna księga barowa: Drinks and Stories” wydana w 1986 roku. W tej książce po raz pierwszy opublikowano przepis na Swimming Pool. W 1991 roku ukazała się książka barowa “American Bar: The Artistry of Mixing Drinks” zawierała kolejny przepis, w którym zmniejszono zawartość rumu i zwiększono ilość soku ananasowego. Jest to prawdopodobnie przepis, który znajdziesz dziś w większości barów koktajlowych, w których zamawiasz ten drink.