Przepisy na koktajle z sherry

Sherry to prawdopodobnie najbardziej znane wino na świecie. Ma wielowiekową historię i przekonuje swoimi łagodnymi, owocowymi nutami. Wiele setek lat temu ten spirytus był podawany na stołach bogatych i potężnych. Podobno w tym czasie powstały również pierwsze koktajle z sherry.

Oryginalnie wino to pochodzi z Hiszpanii, a dokładniej z Andaluzji. Na południu Hiszpanii oryginalne sherry może być uprawiane tylko na bardzo małym obszarze. Ten spirytus stał się hitem eksportowym ponad 400 lat temu. Duże ilości sherry były eksportowane do Anglii. To właśnie tam powstały pierwsze mieszane drinki z sherry. Ta początkowa moda szybko rozprzestrzeniła się ponad granicami państw i jest obecnie znana na całym świecie. Wino to w rzeczywistości nazywa się po hiszpańsku “Jerez”. Jednak słowo to było trudne do wymówienia przez Anglików, dlatego też powstało określenie “sherry”.