Clover Club Cocktail ricetta
Il cocktail Clover Club è un aperitivo molto classico con un colore rosa scintillante, una testa di schiuma sollevata e un gusto piacevolmente rinfrescante. Vi mostriamo la ricetta del cocktail Clover Club con cui potrete sorprendere i vostri ospiti o voi stessi.
Ricetta del Clover Club
- 5 cl di gin
- 2,5 cl di succo di limone
- 2,5 cl di sciroppo di fragole o granatina
- 1 albume d’uovo
Guida passo per passo
- Aggiungere il gin, il succo di limone, lo sciroppo di fragole e l’albume d’uovo in uno shaker per cocktail, uno alla volta.
- Aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio e agitare bene lo shaker per circa 20 secondi.
- A questo punto, versare in un bicchiere da martini o in una coppetta da cocktail e guarnire con le fragole. Ecco fatto. Il cocktail Clover Club si prepara in modo semplice e veloce.
Questo cocktail è facile da preparare e può essere realizzato in soli 2 minuti. Per prima cosa mettete alcuni cubetti di ghiaccio in uno shaker per cocktail. Quindi misurate tutti gli ingredienti con un jigger e aggiungeteli allo shaker. Assicuratevi di utilizzare un albume biologico di alta qualità. Agitare bene lo shaker per circa 20 secondi. Dopo questo tempo, l’albume sarà bello e spumoso. Filtrate il drink attraverso un colino in un bicchiere da martini o da cocktail e guarnite con qualche fragola. E questo è tutto. Ecco come è facile e veloce preparare e gustare il Clover Club a casa!
Ecco il gusto del Clover Club Cocktail
25 recensioni
Il Clover Club Cocktail è un piacevole cocktail a base di gin che combina il gusto di sapori dolci e fruttati con aromi leggermente aspri e aciduli. Questo drink è particolarmente adatto all’estate, ma fa la sua bella figura in qualsiasi cocktail party grazie al suo aspetto classico. Se vi piacciono le bevande rinfrescanti come il Tom Collins o il Gin Fizz, questo drink vi piacerà.
Il nostro consiglio: L’albume d’uovo scoraggerà uno o due appassionati di cocktail. Tuttavia, è possibile preparare il drink anche senza proteine. In questo caso, però, bisogna tenere presente che non si otterrà una testa bella e cremosa. Tuttavia, il gusto del cocktail Clover Club è sempre al top!
Membro della famiglia Sour dal 1908
Il Clover Club Cocktail è diverso da quello che si potrebbe pensare a prima vista: è un cocktail classico che può essere annoverato tra i membri della famiglia Sour. Si dice che la ricetta del cocktail sia stata menzionata per la prima volta nel 1908. Il nome deriva dal locale in cui il drink è stato preparato per la prima volta: il Clover Club.
Nel corso degli anni, il drink è caduto sempre più nell’oblio. Sempre meno barman amatoriali e professionisti lo conoscevano o lo preparavano. Solo con la rinascita del gin questo cocktail è diventato sempre più popolare. Un drink classico dall’aroma fruttato e fresco, ma anche facile da preparare. Oggi questo drink fa parte dei cocktail classici della Bartender Association IBA. Può essere preparato per diverse occasioni, cocktail party, compleanni, feste di addio o anniversari. Cosa state aspettando? Provate voi stessi il cocktail Clover Club, preparatelo per i vostri amici e godetevi un cocktail indimenticabile a casa vostra!