Gin Basil Smash Cocktail ricetta
Dall’inizio degli anni 2000 si è scatenato in tutto il mondo un vero e proprio “gin hype”. Da quel momento in poi, le vecchie ricette di cocktail a base di gin (come il Dry Martini, il Tom Collins, il Gin Fizz o il Negroni) sono tornate in auge. Inoltre, furono create innumerevoli nuove ricette. La ricetta più famosa emersa in questo periodo è il Gin Basil Smash. Il cocktail Gin Basil fu inventato ad Amburgo e conquistò il mondo intero nel giro di pochi anni. Qui potete trovare tutte le informazioni e naturalmente la semplice ricetta del cocktail a base di gin. Vi auguriamo di divertirvi a scoprirlo e a gustarlo!
Ricetta del cocktail Gin Basil Smash
- 5 cl di gin
- 2,5 cl di succo di limone
- 1,5 cl di sciroppo di zucchero
- 10-12 foglie di basilico
Guida passo per passo
- Mettere le foglie di basilico e il gin in uno shaker per cocktail e mescolare con un pestello.
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti e i cubetti di ghiaccio e agitare bene lo shaker.
- Versare in un tumbler pieno di cubetti di ghiaccio, filtrare e gustare.
La preparazione della ricetta del Gin Basil Smash è molto semplice. Mettere le foglie di basilico e il gin in uno shaker per cocktail. Schiacciare le foglie con un pestello. Aggiungere quindi tutti gli altri ingredienti e i cubetti di ghiaccio nello shaker e agitare bene il composto. Filtrare la miscela attraverso un colino da bar in un tumbler pieno di cubetti di ghiaccio. Prima di servire, si può guarnire il Gin cocktail con due foglie di basilico e poi servire.
Il profilo gustativo del Gin Basil Smash
29 recensioni
Il gusto del Gin Basil Smash è piacevole, armonioso ed equilibrato. Ha un sapore dolciastro e leggermente aspro. Inoltre, il gusto del basilico è molto distinto. Se non vi piace il basilico, dovreste preparare un altro cocktail. L’interazione dei vari ingredienti è unica e può essere paragonata in qualche modo al gusto del Tom Collins e del Gin Fizz. Tuttavia, nel Smash manca la soda.
La storia del Ginger Basil Smash
Jörg Meyer è considerato l’inventore del Gin Basil Smash. Nel 2008, questo bartender di Amburgo volle preparare un cocktail Smash con il basilico. Questo drink fresco e armonioso è stato creato dopo che Meyer ha visitato New York. Lì ha gustato diversi Smash al whisky. Al ritorno in Germania, decise che anche lui avrebbe voluto preparare uno Smash Cocktail. Tuttavia, voleva usare il gin invece del whisky come spirito di base.
Meyer preparò un drink con gin, basilico, succo di limone e sciroppo di zucchero. Da Amburgo questa bevanda si diffuse rapidamente in tutto il mondo. All’inizio si chiamava anche “Gin Pesto”. Tuttavia, alla fine prevalse il nome “Smash”, ben noto nella scena del bartending. Oggi è possibile ordinare un Gin Basil Smash in molti cocktail bar di tutto il mondo. Questo rende il drink uno dei pochi cocktail tedeschi ad essersi fatto un nome nella scena del bartending mondiale.
Gin Basil Smash - Domande e risposte
Che cos'è il Gin Basil?
Il Gin Basil Smash è uno dei cocktail a base di gin più conosciuti e popolari. È caratterizzato da un colore verde neon e da un profilo di sapore fresco. La ricetta è facile da preparare e può essere gustata anche a casa propria.
Come si prepara?
Mettete le foglie di basilico e il gin in uno shaker per cocktail e schiacciate gli ingredienti con un pestello. Aggiungete poi lo sciroppo di zucchero e il succo di limone e agitate bene lo shaker. Filtrare il drink attraverso un colino da bar in un tumbler e servire.
Che sapore ha?
Il cocktail ha un sapore incredibilmente rinfrescante e agrodolce. Inoltre, si sente chiaramente il sapore del basilico. L’armonia del profilo gustativo ha già convinto uno o due critici. Provatelo e verificate voi stessi!
Dove e da chi è stato inventato il cocktail?
Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, il cocktail è stato inventato in Germania, ad Amburgo. Jörg Meyer è considerato il “padre” del Gin Basil Smash. Dopo una vacanza a New York, anche Meyer volle preparare uno Smash Cocktail. Il risultato di questo processo è il Gin Basil Smash.
Cosa rende speciale il Gin Basil Smash?
A differenza della maggior parte dei cocktail, il drink è preparato con il basilico. Ne risultano note piacevolmente fresche di basilico da un lato e un particolare colore verde neon dall’altro. Unico e particolarmente aromatico.