Ricette di Punch
Le coppe sono un tipo di cocktail che viene preparato e gustato soprattutto in estate. Le ricette di punch bowl sono solitamente preparate e servite in ciotole molto grandi. Il punch viene poi bevuto da bicchieri più piccoli. Questi vengono riempiti con un mestolo di punch. Questo li rende molto adatti se si aspettano ospiti. Scoprite la nostra ampia selezione e scoprite la nostra semplice ricetta di punch bowl.
Ricette di tendenza per il punch
Tutto dipende dalla qualità
Le coppe sono spesso poco rispettabili. Spesso contengono vino scadente e frutta di bassa qualità. Il nostro consiglio: anche quando preparate queste bevande, optate per prodotti di alta qualità. Non deve essere sempre lo champagne più costoso, ma nemmeno lo spumante più economico che si possa trovare. Questo rende il punch più gustoso e aiuta a evitare il mal di testa del giorno dopo.
Cosa significa punch?
Il nome “punch bowl” deriva dalla parola inglese “bowl”. Grazie alle quantità solitamente molto elevate, il punch può essere preparato in modo eccellente quando si devono rifornire di bevande più persone contemporaneamente. Il termine ha avuto origine al più tardi nel XVIII secolo e da allora non è stato più modificato.
La frutta non è solo una guarnizione
La frutta viene aggiunta al cocktail appena prima di servirlo per decorarlo un po’ e renderlo più attraente. Per il punch è diverso. In questo caso, la frutta e talvolta gli ingredienti vegetali sono la componente principale della bevanda. Un punch senza frutta non è lo stesso. A causa dell’inserto di frutta, le coppe di punch dovrebbero essere molto dolci. Tuttavia, gli spumanti e i vini bianchi utilizzati assorbono gran parte dell’acido della frutta. Di conseguenza, le bevande hanno un sapore piacevolmente fruttato e leggermente aspro. Inoltre, la frutta assorbe un leggero carattere alcolico.