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Japanese Sidecar

Recipe

Ingredienti:

  • 3 cl di cognac
  • 3 cl di sakè
  • 2 cl di liquore all’arancia
  • 2 cl di sciroppo di zucchero
  • 2 cl di succo di lime
  • 9 lamponi

Questo cocktail al sake è molto simile al Sidecar. Tuttavia, con il Sidecar giapponese, si mettono prima i lamponi e il sake in uno shaker per cocktail. Si schiacciano leggermente questi due ingredienti con un pestello. Quindi si aggiungono tutti gli altri ingredienti e i cubetti di ghiaccio e si agita bene lo shaker. Quindi filtrate il composto attraverso un colino da bar in un bicchiere da martini. Dopo aver guarnito il cocktail al sake con un lampone, potete servire la miscela o gustarla voi stessi! Potete trovare altre ricette di cocktail al sakè nella nostra pagina dedicata ai cocktail al sakè!

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