Cocktails met amaretto

De opkomst van amaretto cocktails begon in de jaren 1980. In die tijd groeide amaretto uit tot een van de populairste likeuren naast roomlikeuren en kokoslikeuren. Vandaag de dag is de likeur nog steeds zo populair en kan hij in steeds meer cocktailbars en restaurants worden besteld. De likeur kan puur worden gedronken, op ijs, maar is ook een uitstekende toevoeging aan cocktails.

Er zijn verschillende heerlijke recepten die met de amandellikeur worden bereid. De likeur smaakt naar amandelen, met een vleugje marsepein. De zoetige tonen worden aangenaam onderstreept door de mild alcoholische smaak. Daarom zijn cocktails meestal veel zoeter dan bijvoorbeeld anijscocktails, cognaccocktails, portwijncocktails of cocktails met mousserende wijn. Als u niet van zoete cocktails houdt, kunt u beter mixdrankjes met gin, whisky, tequila, wodka of rum proberen.