Skip to content

Hanky Panky Cocktail Recepten

De Hanky Panky cocktail is het beroemdste drankje gemaakt met Fernet-Branca. Wij hebben het recept van de absolute klassieker geïllustreerd met eenvoudige instructies. Ontdek ons Hanky Panky Cocktail recept en bereid het drankje thuis!

Hanky Panky Cocktail recept

  • 5 cl Gin
  • 5 cl Zoete Vermout
  • 2-3 streepjes Fernet Branca
  • 1-2 streepjes sinaasappelsap (optioneel)

Stap voor stap handleiding

  1. Doe alle ingrediënten achter elkaar in een mengglas en voeg wat ijs toe.
  2. Roer de drank ongeveer 20 seconden met een barlepel.
  3. Zeef nu in een martiniglas, bestrooi met een sinaasappelschil en serveer!
Hanky Panky cocktail
tim-barkeeper-nation.png
Recept van Tim

Long Island Iced Tea

De bereiding van de Hanky Panky cocktail is eigenlijk veel eenvoudiger dan je op het eerste gezicht zou denken. Om hem te maken meet je eerst alle ingrediënten (gin & vermouth) af met een jigger en doe je ze samen met Fernet Branca en sinaasappelsap in een mengglas. Voeg een paar ijsblokjes toe en roer alles met een barlepel door elkaar. Als je geen barlepel bij de hand hebt, kun je ook gewoon een eetlepel gebruiken. Nadat je alle ingrediënten ongeveer 20 seconden hebt geroerd, kun je de vloeistof door een barzeefje zeven in een voorgekoeld martiniglas of cocktailschaal. Garneer nu met een sinaasappelschil en serveer.

Zo smaken Hanky Panky Cocktails

4.7/5

39 Beoordelingen

Deze gin cocktail is iets voor liefhebbers van bittere smaak. De drank wordt vooral bepaald door het samenspel van de gin en de vermout, maar de bittere likeur van Fernet Branca geeft hem een ongelooflijk bittere en wrange noot die zelden in cocktails voorkomt. Als u sinaasappelsap toevoegt, kunt u de zeer klassieke smaak wat losser maken en zoete, fruitige aroma’s creëren. Als u meer houdt van fruitig-zoete cocktails, is de Hanky Panky Cocktail waarschijnlijk niet uw favoriete drankje. Als je echter houdt van klassieke cocktails zoals een Negroni, White Negroni of Boulevardier, moet je dit recept zeker proberen.

Voor de liefhebbers van bitter

De Hanky Panky cocktail werd voor het eerst bereid aan het begin van de 20e eeuw. Ada “Coley” Coleman van de American Bar in het Londense Savoy Hotel wordt beschouwd als de uitvinder van het drankje. Volgens een verhaal is de drank ontstaan nadat Coleman Sir Charles Henry Hawtrey een cocktail serveerde die Hawtrey “By Jove! Dat is de echte hanky-panky!”. De naam voor de drank was geboren.

Deze gin cocktail is bijzonder geschikt voor liefhebbers van wrange en klassiek bittere cocktails. Als u van Manhattan, Americano of Negroni houdt, zal dit recept ook bij u passen. Probeer het drankje gewoon zelf. U zult verrast zijn hoe eenvoudig en snel deze cocktail te bereiden is. Ontdek nu het eenvoudige Hanky Panky recept en laat u betoveren door de unieke smaak!