Skip to content

B52 Recepten

De B52 is een van de bekendste en populairste shotjesrecepten die op feestjes, in clubs of in restaurants kunnen worden besteld. Het heeft een zoete smaak en kan in slechts twee minuten worden bereid. Het shotje wordt brandend geserveerd en is een blikvanger op elk feest en partij. Veel plezier met het ontdekken en genieten van de B52 Shot!

B52 Recept

  • 2 cl koffielikeur
  • 2 cl Ierse room
  • 1 cl Overproof Rum

Stap voor stap handleiding

  1. Giet de koffielikeur in een borrelglaasje.
  2. Giet vervolgens met een barlepel voorzichtig de Irish Cream over de koffielikeur.
  3. Giet ten slotte voorzichtig de Overproof Rum over de Irish Cream. Zorg ervoor dat de vloeistoffen zich niet vermengen.
  4. Steek nu het shotje aan en serveer het brandend.
b52 shot
chris-barkeeper-nation
Recept van Chris

Long Island Iced Tea

De B52 Shot is snel en eenvoudig te bereiden. Giet gewoon de koffielikeur in een shotglas. Giet vervolgens met een barlepel voorzichtig de Irish cream over de koffielikeur. Pas vooral op dat u de twee ingrediënten niet vermengt. Giet nu met een barlepel de overproof rum over de Irish cream. Nadat alle ingrediënten zich mooi op elkaar hebben genesteld, kun je de Overproof Rum aansteken en vervolgens het shotje serveren.

Het smaakprofiel van de B52

4.7/5

39 Beoordelingen

Het shotje is zeer zoet en romig. De smaak van Ierse room en koffielikeur staat duidelijk op de voorgrond. Maar in de afdronk proef je ook de sterke en intense tonen van de Overproof Rum. Dit shotje is een unieke smaakervaring. Vooral degenen die nog nooit de B52 hebben gedronken zullen positief verrast worden door dit drankje. Dus waar wacht u nog op? Bereid de B52 Shot thuis en geniet van het drankje.

B52 - De geboorte van een legende

De B52 Shot staat ook bekend als de “Bifi” en heeft een levendige geschiedenis. Het werd voor het eerst bereid in een cocktailbar in Malibu (VS) en verspreidde zich daarna over de hele wereld. Helaas is de echte “uitvinder” nog steeds onbekend. Het recept is echter in de loop der jaren niet veranderd.

De bijzondere naamgeving

De Shot werd genoemd naar een oorlogsvliegtuig van het Amerikaanse leger. De Boeing B-52 was een langeafstandsbommenwerper die in verschillende oorlogen werd ingezet. Vanuit dit vliegtuig zouden ook brandbommen zijn afgeworpen in de Vietnamoorlog. Daarom werd het brandende schot genoemd naar de langeafstandsbommenwerper. Deze toespeling leek sommigen wat macaber. Daarom werd de naam meermaals sterk bekritiseerd. De naam overheerste echter in de barkeeperij. Tot op heden staat de B52 voor een gelaagd shot van koffielikeur, Irish cream en overproof rum, dat brandend wordt geserveerd.

B52 - Vragen en antwoorden

Wat is een B52 Shot?

Een B52 Shot is een gelaagde “short” die brandend wordt geserveerd. Het kan worden besteld in verschillende bars en restaurants, maar kan ook gemakkelijk thuis worden bereid. Ontdek nu het eenvoudige recept en bereid het drankje thuis.

Hoe bereidt u het?

Giet eerst de koffielikeur, dan de Irish cream en vervolgens de overproof rum in een borrelglaasje met behulp van een barlepel. Zo komen de vloeistoffen mooi op elkaar te liggen en ziet het er bijzonder mooi uit.

Hoe wordt de shot gedronken?

Het shotje wordt meestal brandend gedronken met een rietje. Pas op dat u zich niet brandt aan de hete vloeistof!

Wat maakt de Shot bijzonder?

De B52 is een zogenaamde “gelaagde” shot. Bij deze drankjes liggen de ingrediënten op elkaar en mengen ze niet. Bovendien wordt het shotje brandend geserveerd. Hierdoor onderscheidt het zich van diverse andere mixdranken.

Hoe is de naam ontstaan?

De naam is afgeleid van een Amerikaanse langeafstandsbommenwerper: de Boeing B-52. Deze bommenwerper zou tijdens de Vietnamoorlog brandbommen hebben afgeworpen. Daarom werd het brandende schot aanvankelijk voor de grap zo genoemd. In de loop der jaren raakte de naam echter ingeburgerd en tegenwoordig is de Shot alleen nog bekend als de B52.