Einstein
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Recipe
Ingredienti:
- 5 cl di Mezcal
- 5 cl di succo di melograno
- 2,5 cl di succo di lime
- 2,5 cl di sciroppo di zucchero
- 1 cucchiaio di pasta di pepe
- 1 cucchiaio di acqua di rose
- 1 albume d’uovo
Versare tutti gli ingredienti, uno alla volta, in uno shaker per cocktail riempito di cubetti di ghiaccio. Agitare bene lo shaker. Dopo aver agitato per circa 30 secondi, si sarà formata una bella schiuma. A questo punto, versare la miscela in un tumbler. Se volete, potete guarnire il cocktail con semi di melograno e servirlo. Potete trovare altre ricette di cocktail al Mezcal nella nostra pagina dedicata ai cocktail al Mezcal!