Red Fizz
Recipe
Ingredienti:
- 6 cl di gin
- 3 cl di liquore al melograno
- 3 cl di succo di lime
- Acqua gassata
- Un albume d’uovo
Misurare tutti gli ingredienti, tranne la soda, con un jigger e poi versarli in uno shaker da cocktail riempito di cubetti di ghiaccio. Agitare lo shaker finché l’albume non diventa spumoso (al massimo dopo 30 secondi). A questo punto si può filtrare il drink in un bicchiere da long drink riempito di cubetti di ghiaccio e versare con cura la soda water. Guarnite il drink con alcuni semi di melograno e una fetta di lime. A questo punto si può servire la bevanda. Potete trovare altre ricette nella nostra pagina dedicata ai cocktail frizzanti!
