Przepis na koktajl Aviation
Aviation to znany koktajl o fioletowym kolorze. Napój ten jest często podawany jako aperitif i jest łatwy do przygotowania. Ma efektowny fioletowy kolor i można go zamówić w cocktail barach i restauracjach. Jednak Koktajl Lotniczy można również przygotować w domu. Przedstawiamy prosty i szybki w przygotowaniu przepis na koktajl. Życzymy miłej zabawy w odkrywaniu i delektowaniu się nim!
Koktajl lotniczy Przepis
- 6 cl ginu
- 1,5 cl Creme de Violette
- 2 klocki maraschino
- 2 cl soku z cytryny
Przewodnik krok po kroku
- Wlać wszystkie składniki do shakera koktajlowego.
- Po wstrząśnięciu przez około 20 sekund, przecedzić do kieliszka do martini.
- Do kieliszka dodać wisienkę koktajlową.
- Podawać lub cieszyć się samodzielnie!
Aby przygotować koktajl Aviation, do shakera koktajlowego dodać kolejno gin, crème de violette, maraschino, sok z cytryny i kostki lodu. Najlepiej odmierzać składniki za pomocą jigera. Dzięki temu masz pewność, że zawsze użyjesz odpowiedniej ilości. Dobrze wstrząsnąć przez kilka sekund i przecedzić napój przez sitko barowe do kieliszka do martini. Teraz dodaj wisienkę koktajlową do kieliszka martini. Następnie możesz od razu podać drinka lub cieszyć się nim samemu!
Profil smakowy koktajlu Aviation
31 Recenzje
Koktajl urzeka szczególnym współdziałaniem ginu, soku z cytryny, maraschino i creme de violette. Szczególnie Creme de Violett zapewnia szczególny kopniak smakowy, który niewiele innych koktajli może naśladować. Aviation ma słodki i alkoholowy smak. Ponadto wyraźnie wyczuwalne są składniki botaniczne ginu. Zioła te bardzo dobrze współgrają z kremem z fiołków. Powstały słodki smak sprawia, że koktajl Aviation jest wyjątkowy. Warto go koniecznie spróbować!
Wynaleziony przez Niemca
Przepis na Aviation Cocktail został po raz pierwszy opublikowany w 1916 roku w książce koktajlowej “Recipes for Mixed Drinks”. Książka ta została napisana przez Hugo Ensslinsa, niemieckiego barmana, który pracował w Nowym Jorku. Ensslins jest również uważany za wynalazcę Brandy Alexander. Ten klasyczny przepis odbiegał nieco od dzisiejszej receptury. Jednak już wtedy koktajl miał szczególny kolor i wygląd. Ze względu na ten szczególny wygląd i dzięki wyjątkowemu smakowi, koktajl Aviation był zamawiany na okrągło.
Dzięki temu bardzo szybko się rozprzestrzenił, najpierw w USA, a potem na całym świecie. Dziś aperitif ten można zamówić w prawie każdym cocktail barze. Znalazł on również swoje miejsce w różnych książkach koktajlowych. Pod koniec 2011 roku Aviaiton znalazł się na liście “Unforgettables” International Bartenders Association. Najpóźniej dzięki temu Aviation stał się jednym z najbardziej znanych i popularnych koktajli ginowych na całym świecie. Poznaj jego prosty przepis i przygotuj ten wyjątkowy napój w domu.
Aviation - Pytania i odpowiedzi
Co to jest koktajl lotniczy?
Koktajl lotniczy to łatwy w przygotowaniu aperitif o efektownym fioletowym wyglądzie. Koktajl jest łatwy w przygotowaniu i można go zrobić w domu w zaledwie 3 minuty.
Jak go przygotować?
Najpierw dodaj gin, maraschino, crème de violette i sok z cytryny do shakera wypełnionego kostkami lodu i dobrze wstrząśnij. Następnie przecedzić drink do kieliszka do martini i podawać.
Jak smakuje ten drink?
Koktajl ma słodki, owocowy i alkoholowy smak. Wyraźnie wyczuwalny jest gin, a także lekko słodkie nuty soku z cytryny.
Kto wymyślił Aviation Cocktail?
Koktajl został wymyślony przez Hugo Ensslinsa, niemieckiego barmana w USA. Przepis opublikował w książce koktajlowej w Nowym Jorku w 1916 roku. Od tego czasu drink szybko się rozprzestrzenił i obecnie można go pić w wielu częściach świata.