Przepisy na mocktail
Mocktajle to trend, który pojawił się kilka lat temu. Ze względu na coraz bardziej prozdrowotny styl życia wielu osób, coraz więcej osób rezygnuje z alkoholu. Niemniej jednak osoby te nie powinny obejść się bez pysznych koktajli i napojów mieszanych. Dlatego też powstały mocktaile, czyli koktajle bez alkoholu. Te mocktajle składają się głównie z syropów lub soków. Często jednak do produkcji mocktaili używa się śmietany, mleka, puree owocowego lub lodów. Mocktajle są zazwyczaj bardzo słodkie i dlatego nadają się również dla dzieci. Sposób przygotowania tego typu koktajli jest porównywalny z “prawdziwymi” koktajlami, z tą różnicą, że mocktail nie zawiera alkoholu.
Przepisy na mocktail
Ciesz się bez alkoholu
Ze względu na świadomy styl życia wielu ludzi, mocktaile stały się coraz bardziej popularne i znane. Napoje te mają stałe miejsce w menu każdego cocktail baru i nie sposób wyobrazić sobie bez nich życia. Co więcej, obecnie organizowane są konkursy, które skupiają się wyłącznie na mocktailach. Najlepsi barmani na świecie rywalizują ze sobą, aby stworzyć najsmaczniejsze i najpyszniejsze koktajle bezalkoholowe.
Zalety koktajli bezalkoholowych
Bezalkoholowe napoje mieszane i mocktaile są również bardzo orzeźwiające i pobudzające. Właściwie tak samo jak koktajle przygotowywane ze składników alkoholowych, tylko bez alkoholu. Popularnymi składnikami do przygotowania mocktaili są soki, lemoniady i syropy. Składniki te dają szerokie możliwości, dzięki czemu można stworzyć niezliczoną ilość pysznych napojów.
Mocktajle są popularne na klasycznych przyjęciach koktajlowych, ale także na przyjęciach urodzinowych dzieci czy imprezach dla seniorów. Dobry gospodarz bierze pod uwagę również gości, którzy nie chcą pić alkoholu. To właśnie dla tych gości mocktaile są doskonałym zamiennikiem. W ten sposób można zaspokoić potrzeby każdego gościa i urządzić uroczystość, która będzie tym bardziej przyjemna. Niemniej jednak mocktaili nie należy pić zbyt często i w zbyt dużych ilościach. Napoje bezalkoholowe zawierają zwykle dużo cukru, dlatego dzieci powinny “mieć dość” po jednym, a najwyżej dwóch drinkach.
Dlaczego koktajle bezalkoholowe nazywane są "mocktailami"?
Słowo mocktail składa się ze słowa cocktail (napój mieszany) i angielskiego słowa “to mock”. To mock w wolnym tłumaczeniu oznacza coś w rodzaju “wyśmiewać się”. Mimo to, obraźliwa nazwa “mocktail” dla bezalkoholowych koktajli stała się barowym standardem i do dziś jest używana w prawie każdym barze.
Bezalkoholowy styl życia
Ze względu na coraz większą liczbę osób dbających o zdrowie, popularność napojów antyalkoholowych i mieszanych drinków bez alkoholu stale rośnie. Tymczasem w różnych cocktail barach można zamówić drinki bez alkoholu i cieszyć się nimi niemal bez wyrzutów sumienia. Jeszcze kilka lat temu było inaczej. Wówczas mocktailom trudno było zdobyć oparcie na zdominowanej przez alkohol scenie koktajlowej. Dzisiaj te napoje przygotowuje się z taką samą uwagą i fascynacją jak koktajle. A co najlepsze: rozkoszowanie się mocktailami jest w 100% możliwe bez kaca następnego dnia rano.
Oczywiście, mocktail niekoniecznie jest “zdrowy”. Używane soki owocowe, lody i syropy mają zazwyczaj bardzo wysoką zawartość cukru. Wysokie spożycie cukru nie jest oczywiście “zdrowe”. Jednak całkowicie unikasz alkoholu w napojach, a to jest zdecydowanie o wiele zdrowsze niż w przypadku “zwykłych” koktajli.
Delektuj się bez wyrzutów sumienia
Mocktails są szczególnie odpowiednie dla koneserów bezalkoholowych, dla których soki i woda są na dłuższą metę zbyt nudne. Dzięki mocktailom również Ty możesz uczestniczyć w impulsywnej i wylewnej kulturze barowej, a wszystko to bez alkoholu. Z mocktaili mogą korzystać również kobiety w ciąży i dzieci. Największą zaletą koktajli bezalkoholowych jest to, że następnego dnia można obejść się bez kaca. Dzięki temu mocktailami mogą cieszyć się również osoby pracujące w czasie