Przepis na koktajl Tequila Sour
Obok New York Sour i Pisco Sour, Tequila Sour jest jednym z najbardziej znanych i popularnych koktajli z kategorii sour. Ten owocowy, orzeźwiający drink sprawia, że na każdym przyjęciu pojawiają się uśmiechnięte twarze. Wypróbuj nasz przepis na Tequila Sour i pozwól, by zaskoczył Cię jego wyjątkowy smak!
Przepis na koktajl Tequila Sour
- 5 cl tequili
- 2 cl soku z limonki
- 2 cl syropu cukrowego
- Jedno białko jajka
Przewodnik krok po kroku
- Umieścić wszystkie składniki w shakerze koktajlowym i dobrze wstrząsnąć (bez lodu).
- Po wstrząsaniu przez około 20 sekund, przecedzić do tumblera lub małej szklanki wypełnionej lodem.
- Teraz wystarczy zgrillować z klinem limonki, a następnie podawać lub delektować się!
Tequila Sour to jeden z najłatwiejszych do przygotowania koktajli z tequilą. Wystarczy odmierzyć wszystkie składniki za pomocą jigera lub miarki barowej, a następnie przelać składniki do shakera koktajlowego. NIE dodawaj lodu do shakera. Dzięki temu, że nie używasz lodu, możesz stworzyć ładną piankową koronę. Dobrze wstrząsać shakerem przez około 20 sekund, a następnie przecedzić napój do tumblra wypełnionego kostkami lodu. Możesz również użyć tutaj zwykłej, małej szklanki. Teraz dodajemy do szklanki plasterek limonki jako dekorację i natychmiast podajemy drinka! A oto jak szybko i łatwo możesz przygotować Tequila Sour w domu!
Oto jak smakuje Tequila Sour
29 Recenzje
Tequila Sour to bardzo owocowy i orzeźwiający koktajl, który został stworzony na lato. Napój przekonuje przyjemną grą słodkich i kwaśnych smaków. Świeży aromat jest przyjemnie uzupełniany przez cierpkie smaki alkoholu i sprawia, że smak jest wszechstronnie orzeźwiający. Drink ten można oczywiście porównać do wszystkich innych kwaśnych koktajli, ale wykazuje również podobieństwa do Margarity, Tom Collins lub Gin Fizz. Jeśli lubisz owocowo-świeże koktajle z nutą tequili, to Tequila Sour jest stworzony dla Ciebie. Spróbuj drinka sam i pozwól, by pomógł Ci w tym wyjątkowy aromat.
Królewska głowa z pianki dzięki Dry Shake
Aby koktajl był ozdobiony piękną pianką, zawsze polecamy tzw. dry shake. W przypadku suchego shake’a wszystkie składniki umieszcza się w shakerze i wstrząsa bez lodu. Dzięki temu białko jajka ma szansę bardzo się spienić i nabrać puszystości. Teraz można dodać lód w późniejszym etapie i ponownie wstrząsnąć, lub po prostu pozwolić, aby lód w szklance schłodził płyn. I tak oto szybko i łatwo można ozdobić koktajle piękną główką piany. Przy okazji, można to zrobić ze wszystkimi koktajlami, które można przygotować z białkiem jajka, takimi jak Whisky Sour, Pisco Sour, Amaretto Sour lub Frangelico Sour.
Młodszy brat Margarity
Jako koktajl, Sour wykazuje pewne podobieństwo do koktajlu Margarita, zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu. Oczywiście Margarita nie jest robiona z białkiem jajka i oczywiście proporcje mieszania są inne. Jednak jeśli chcesz spróbować świeżego i zróżnicowanego drinka i lubisz Margaritę, powinieneś zdecydowanie spróbować Tequila Sour!