Skip to content

Brandy Sour Cocktail ricetta

Recipe

4.4/5

27 recensioni

Ingredienti:

  • 5 cl di cognac
  • 3 cl di succo di limone
  • 2 cl di sciroppo di zucchero
  • Un albume d’uovo

Agitare tutti gli ingredienti in uno shaker per cocktail con ghiaccio per 30 secondi. Quindi filtrare in un tumbler pieno di ghiaccio, guarnire (con una ciliegina e mezza fetta d’arancia) e servire. Potete trovare altre ricette di cocktail al cognac sulla nostra pagina dei cocktail al cognac!

brandy sour
tim-barkeeper-nation
Ricetta di Tim

Il tradizionale cocktail Brandy Sour vi risolleverà il morale

Se siete alla ricerca di un drink classico e ben bilanciato, che combina la ricchezza del brandy con il sapore degli agrumi, non cercate altro che il Brandy Sour. Gli amanti dei cocktail amano da tempo questo drink di classe perché è sapido e rinfrescante. Scoprite insieme a noi i retroscena, i componenti e la tecnica di preparazione di un brandy sour.

Il contesto storico del Brandy Sour

La storia del Brandy Sour risale alla fine del XIX secolo ed è ricca e affascinante. È apprezzato per la sua semplicità e per l’equilibrio ideale tra sapori dolci e acidi. Gli ingredienti originali di questo cocktail – brandy, succo di limone, zucchero e ghiaccio – sono ancora oggi le sue caratteristiche principali.