Skip to content

White Lady Cocktail Recepten

De White Lady cocktail is zeer bekend en heeft een heel eigen smaak. Aan de ene kant is hij sterk beïnvloed door de gin, maar ook sinaasappellikeur en citroensap spelen een belangrijke rol. Leer nu het eenvoudige White Lady recept en geniet thuis van het drankje!

White Lady Cocktail Recept

  • 6 cl gin
  • 3 cl sinaasappellikeur
  • 3 cl citroensap

Stap voor stap handleiding

  1. Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker en schud ze goed met ijsblokjes.
  2. Na ongeveer 20 seconden kun je de mix zeven in een martiniglas met ijs.
  3. En dat is het. U kunt de White Lady cocktail zo snel en gemakkelijk bereiden.
white lady cocktail
tim-barkeeper-nation.png
Recept van Tim

De bereiding van de White Lady Cocktail is heel eenvoudig. Daarom is het drankje ook bijzonder geschikt voor beginners en beginnelingen. Meet alle ingrediënten af met een jigger en giet ze achter elkaar in een cocktailshaker. Voeg een beetje ijs toe en schud de shaker goed. Zeef de drank na ongeveer 20 slokken in een martiniglas. Bestrooi het nu met een citroenschil en serveer dan.

Zo smaakt de witte cocktail

4.5/5

34 Beoordelingen

Dit drankje is de perfecte ontmoeting van fruitige frisse noten en een aangenaam edele alcoholische toets. De Gentlemans Cocktail overtuigt met milde en verfrissende aroma’s, die tegelijkertijd heel goed worden onderstreept door zure tonen. De alcoholische smaak is meer op de achtergrond. De zure en fruitige smaak staat meer op de voorgrond.

Wat maakt de White Lady cocktail zo bijzonder?

De White Lady is een klassieke drank die behoort tot de familie van de sours. Het bestaat uit wrange alcoholische sinaasappellikeur, verse gin en zoet citroensap. Soms wordt het drankje ook wel de Chelsea Sidecar genoemd. Er zijn ook receptvarianten waarbij eiwit wordt toegevoegd. Hierdoor ontstaat een mooie schuimkraag. De “Royal” White Lady kan op verzoek ook in cocktailbars worden besteld. Het drankje staat zelfs op de lijst van officiële cocktails van de International Bartender Association (IBA) en is daarmee een van de bekendste en populairste drankjes van allemaal.

Hoe het legendarische drankje ontstond

De White Lady Cocktail werd voor het eerst bereid in 1919. De legendarische barman Harry MacElhone bereidde het drankje voor het eerst toen hij in Ciro’s Club in Londen werkte. Toen bestond het aperitief nog uit crème de menthe, triple sec en citroen. Deze ongewone mix hield het een paar jaar vol, maar verdween daarna van de menukaart van de meeste bars.

Nadat het recept in 1929 werd gewijzigd in het recept dat we nu kennen, werd het drankje steeds bekender. Vandaag de dag is de White Lady een van de bekendste en populairste gin cocktails die er zijn. Geef het drankje een kans en geniet ervan bij u thuis!

Gerelateerde dranken - Sidecar & Gin Fizz

De White Lady is een variatie op de Sidecar cocktail! De Sidecar is een van de meest klassieke zure cocktails die er zijn. Hij wordt gemaakt met cognac, citroen en sinaasappellikeur en de smaak is zeer complex. Alleen de drank is veranderd. Voor de rest is het drankje precies hetzelfde. Een ander vergelijkbaar drankje is de Gin Fizz. Dit is een van de beroemdste cocktailklassiekers aller tijden. De Gin Fizz gebruikt gewoon sodawater in plaats van sinaasappellikeur voor het “fizz”-effect.