Tequila Sunrise Punch
Recipe
Ingrediënten:
- 65 cl ananassap
- 40 cl tequila
- 70 cl mousserende wijn
- 10 cl grenadine
- 5 sinaasappels
- 200 cl sinaasappelsap
Er bestaat ook een punchversie van de bekende Tequila Sunrise cocktail. Om deze te bereiden snijdt u het sinaasappelvlees in kleine, hapklare stukjes en weekt u ze in de tequila. De tequila moet minstens 6 uur de tijd krijgen om in de sinaasappelstukjes te trekken. Ondertussen kunt u een punchkom vullen met het sinaasappelsap en ananassap. U kunt ook ijsblokjes in de kom doen.
Nadat de tequila is ingetrokken, kunt u de sinaasappelstukjes in de punchkom doen en de mousserende wijn toevoegen. Giet vlak voor het opdienen de grenadine over de punchkom om het mooie, klassieke Tequila Sunrise-effect te creëren. De punch kan dan worden ingeschonken en genuttigd. Meer punch recepten vind je op onze punch recepten pagina!