Skip to content

Mimosa Cocktail Recepten

In de warme zomermaanden gaat de voorkeur uit naar fruitig-frisse mixdranken en aperitieven. Aperol Spritz, Hugo, Kir, French 75, Bellini en natuurlijk de Mimosa-cocktail zijn bijzonder populair. Deze drankjes hebben een overtuigende zomerse smaak en zijn gemakkelijk te bereiden. Op deze pagina laten wij u graag zien hoe u een Mimosa bereidt. We laten ook zien hoe het drankje smaakt en welke andere bijzondere eigenschappen het heeft. We wensen u veel plezier bij het ontdekken en genieten!

Mimosa recept

  • 7 cl champagne 
  • 7 cl sinaasappelsap

Stap voor stap handleiding

  1. Giet de champagne in een champagneglas.
  2. Giet het sinaasappelsap in het glas.
  3. Garneer met een partje perzik en serveer.
mimosa cocktails
tim-barkeeper-nation.png
Recipe by Tim

Martinez

De Mimosa is een zeer eenvoudige cocktail die u in slechts één minuut kunt bereiden. Giet gewoon gekoelde champagne en sinaasappelsap achter elkaar in een champagneglas. U kunt het mengsel ook roeren met een barlepel. Garneer de mix vervolgens met een schijfje sinaasappel en serveer. Eenvoudiger kan bijna niet!

Het smaakprofiel van de Mimosa Cocktail

4.8/5

52 Beoordelingen

De Mimosa is een zoet en fris drankje dat vooral in de zomer als aperitief wordt geserveerd. De smaak is zoet en bijzonder. Hij wordt gekenmerkt door het samenspel van milde champagne en fruitig-zoet sinaasappelsap. Alcoholische tonen zijn bijna niet te proeven. De drank is verfrissend en is ook zeer geschikt als aperitief. Deze champagnecocktail kan worden geserveerd bij feesten, verjaardagen, jubilea of zelfs met Kerstmis.

De bloemendrank

De Mimosa Cocktail zou voor het eerst zijn bereid in Spanje in 1900. In die tijd werd er in Spanje zeer veel mousserende wijn (Crémant) geproduceerd. Mousserende wijn had echter nog niet de kwaliteit die het nu heeft. Daarom zocht men naar manieren om sterke drank en mousserende wijn aangenamer te maken. Uit deze pogingen ontstonden beroemde cocktails zoals de Gimlet, Whisky Sour, Bellini, Gin Fizz, Tom Collins en de Mimosa.

In de streek rond Valencia nam men de sinaasappelen die in de streek groeiden en deed het sap samen met de mousserende wijn in het glas. De drank die dit opleverde smaakte de mensen erg goed. Daarom bleef men verschillende mengverhoudingen uitproberen om de perfecte smaakbeleving te vinden. In die tijd werd ook Buck’s Fizz uitgevonden. In dit geval werd nog een mengverhouding van 2:1 (champagne op sinaasappelsap) gebruikt.

In de loop der jaren verspreidde de drank zich over de hele wereld. Tegenwoordig kan de Mimosa Cocktail in verschillende cocktailbars en restaurants worden besteld. Door de eenvoudige bereiding kan de cocktail echter ook gemakkelijk thuis worden bereid en geserveerd. Verras uw gasten en serveer ze een Mimosa Cocktail.

Mimosa - Vragen en antwoorden

Wat is een Mimosa?

Een Mimosa is een zeer populair aperitief op basis van champagne en sinaasappelsap. Het maakt indruk met zijn fruitig-frisse smaakprofiel. Bovendien is het drankje zeer eenvoudig te bereiden en kan het zelfs thuis in een minuut worden gemaakt.

Uit welke ingrediënten bestaat het drankje?

De Mimosa wordt gemaakt van een mousserende wijn (champagne of mousserende wijn) en sinaasappelsap. Het beste is om vers geperst sinaasappelsap te gebruiken. Hierdoor smaakt het drankje nog frisser.

Hoe bereid je het?

Schenk gewoon een mousserende wijn in een glas. Deze wordt vervolgens overgoten met sinaasappelsap. Eventueel kun je het drankje roeren met een barlepel en garneren met een stukje sinaasappel. Vervolgens kunt u het drankje serveren of er zelf van genieten.

Hoe smaakt het drankje?

De cocktail smaakt aangenaam fruitig en fris. Hij is ook heel mild, zodat de alcoholische noten nauwelijks te proeven zijn. Ongelooflijk verfrissend en daarom perfect voor de lente en de zomer.