Wild berry punch
Recipe
Ingrediënten:
- 140 cl droge Riesling
- 80 cl mousserende wijn
- Suiker (naar smaak)
- 1000 g wilde bessen
- 2-4 perziken
Snijd de wilde bessen en perziken in hapklare stukken. Doe de fruitmix in een punchkom en bestrooi met suiker (naar smaak). Voeg de helft van de Riesling toe en laat een nacht in de koelkast staan. Doe voor het serveren een groot ijsblokje in de punchkom en voeg de resterende Riesling en mousserende wijn toe. Na één keer roeren met een pollepel, giet het mengsel in kleine tumblers en serveer. Meer punchrecepten vind je op onze punchreceptenpagina! Of probeer gewoon de klassieker: Sangria.
