Koktajle z białkiem jajka
W różnych znanych i klasycznych przepisach na koktajle często stosuje się białko jajka jako składnik. Białko to dodaje się do shakera koktajlowego razem z innymi składnikami i następnie dobrze wstrząsa. W ten sposób powstaje ładna główka pianki na napoju. Pokazujemy kilka najbardziej popularnych koktajli, które można zrobić z białkiem jajka. Odkryj wszystkie koktajle z białkiem jajka i pozwól, by przekonał Cię ich wyjątkowy smak!
Modne przepisy na koktajle z białkiem jajka
The Pisco Sour
Pisco Sour to prawdziwy klasyk wśród koktajli. Napój ten można zamówić w niemal każdym koktajlowym barze lub łatwo i szybko przygotować i cieszyć się nim samodzielnie. Prawdopodobnie nie będziesz zaskoczony, ale Pisco Sour jest również przygotowywany z białkiem jajka. Ten drink to tylko jeden z wielu różnych koktajli, które można przygotować z białek jaj. Inne znane przykłady koktajli, które można przygotować z białek jaj, to Gin Fizz, Whisky Sour lub White Lady.
To jest to, na co powinieneś zwrócić uwagę!
Jeśli chcesz przygotować koktajl z białkiem jajka, powinieneś koniecznie zadbać o to, aby lody były wysokiej jakości. Najlepiej używać tylko jaj ekologicznych lub kupować jaja bezpośrednio z fermy. Ponieważ w koktajlu używasz surowego jajka, powinieneś również zadbać o to, aby jajko było jak najświeższe. Stare jajko z jednej strony smakuje bardzo nieprzyjemnie, a z drugiej może mieć poważne konsekwencje zdrowotne. Jeśli nie jesteś pewien, ile lat ma jajko lub jakiej jest jakości, lepiej nie używaj go w koktajlu.