Japanese Sour cóctel receta
El Japanese Sour Cocktail se basa en gran medida en la receta clásica de un whisky sour. Sin embargo, en este cóctel se cambia el whisky (en lugar de bourbon, aquí se utiliza un whisky japonés) y el zumo de limón se complementa con zumo de yuzu (el zumo de un cítrico japonés). Si le gustan los whisky sours, no deje de probar nuestra receta de Japanese Sour. Diviértase preparándola y disfrute.
Receta de cóctel Japanese Sour
- 6 cl de whisky japonés
- 1,5 cl de zumo de limón
- 1,5 cl de zumo de yuzu
- 1 cucharada de miel
- 1 clara de huevo
Guía paso a paso
- Poner todos los ingredientes juntos sin cubitos de hielo en una coctelera.
- Agitar bien durante 20 segundos y añadir los cubitos de hielo.
- Agitar durante otros 10 segundos y colar en un vaso lleno de hielo.
- Decorar con una ralladura de limón o una cereza de cóctel y servir o ¡disfrutar!
El Japanese Sour Cocktail se prepara exactamente igual que todos los demás cócteles ácidos. Mida todos los ingredientes con un jigger y viértalos en una coctelera. Asegúrese de no añadir hielo a la coctelera. Esto permite batir las claras de huevo hasta que estén bien espumosas. Después de agitar durante unos 20 segundos, añade unos cubitos de hielo y vuelve a agitar durante unos 10 segundos. A continuación, cuela la bebida en un vaso lleno de hielo. Decóralo con una ralladura de limón o una cereza de cóctel y sírvelo.
Así sabe el Japanese Sour Cocktail
13 Comentarios
Este cóctel de whisky tiene un perfil de sabor profundo muy similar al del Whisky Sour. Aquí, la interacción de una bebida espirituosa con sabores dulces y amargos es claramente el centro de atención. El dulzor de la miel completa el perfil y crea una experiencia gustativa de múltiples capas. El uso de una clara de huevo proporciona un sabor cremoso que puede convencer incluso a los críticos del whisky.