Caipirinha punch
Recipe
Ingredienti:
- 40-50 cl di cachaça
- 50 cl di succo di lime
- 250 g di zucchero
- 250-350 cl di spumante
- 250-350 cl di soda
Spremere il succo di 5 dei 20 lime e mescolarlo con 50 cl di soda. Mettete il composto in frigorifero o in freezer per farlo raffreddare. Mentre la base del punch si raffredda, potete tagliare i lime rimanenti, cospargerli di zucchero e spremerli. Ora aggiungete la cachaça e aggiungete questa miscela a quella in frigorifero o in freezer.
Mescolate bene il composto una volta e mettetelo in frigorifero per almeno 4 ore. Poco prima di servire il punch, aggiungete lo spumante, l’acqua minerale e i cubetti di ghiaccio nella ciotola e servite la bevanda ai vostri ospiti. Potete trovare altre ricette di punch bowl nella nostra pagina dedicata alle ricette di punch bowl!