Przepis na koktajl Japanese Sour
Japanese Sour Cocktail jest mocno oparty na klasycznej recepturze whisky sour. W tym koktajlu zmieniono jednak whisky (zamiast bourbona użyto tu whisky japońskiej), a sok z cytryny uzupełniono sokiem z yuzu (sok z japońskiego owocu cytrusowego). Jeśli lubicie whisky sours, to koniecznie powinniście wypróbować nasz przepis na Japanese Sour. Życzymy miłej zabawy przy jego tworzeniu i smacznego!
Przepis na koktajl Japanese Sour
- 6 cl japońskiej whisky
- 1,5 cl soku z cytryny
- 1,5 cl soku z yuzu
- 1 łyżka miodu
- 1 białko jajka
Przewodnik krok po kroku
- Umieść wszystkie składniki razem bez kostek lodu w shakerze.
- Dobrze wstrząsać przez 20 sekund, a następnie dodać kostki lodu.
- Potrząsać przez kolejne 10 sekund, a następnie przecedzić do szklanki wypełnionej lodem.
- Udekorować skórką z cytryny lub wisienką koktajlową, a następnie podawać lub cieszyć się!
Japanese Sour Cocktail przygotowuje się dokładnie tak samo jak wszystkie inne kwaśne koktajle. Odmierz wszystkie składniki za pomocą jigera i przelej je do shakera koktajlowego. Upewnij się, że nie dodajesz lodu do shakera. Pozwoli to na ubicie białek, aż będą ładnie spienione. Po wstrząśnięciu przez około 20 sekund, dodać kilka kostek lodu i ponownie wstrząsać przez około 10 sekund. Następnie przecedzić napój do szklanki wypełnionej lodem. Teraz wystarczy udekorować skórką z cytryny lub wisienką koktajlową i podawać!
Tak właśnie smakuje Japanese Sour Cocktail
13 Recenzje
Ten koktajl z whisky ma głęboki profil smakowy, który jest bardzo podobny do Whisky Sour. Tutaj na pierwszy plan wysuwa się wzajemne oddziaływanie spirytusu o słodkich i kwaśnych smakach. Słodycz miodu dopełnia profil i tworzy wielowarstwowe doświadczenie smakowe. Zastosowanie białka jajka zapewnia kremowy smak, który może przekonać nawet krytyków whisky!